Muffins με ζαχαρη

Λαχταριστά muffins σοκολάτας που αν σερβιριστούν ζεστά το κέντρο της σοκολάτας θα είναι ρευστό. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι[...]

Μικρά σοκολατένια κεκάκια που μπορούν να τα φτιάξουν ακόμα και τα παιδάκια. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια του τσαγιού φαρινάπ 1 κουταλάκι μπέικιν 2 βανίλιες[...]

Για τα muffins 250 γρ. αλεύρι 2 1/2 κ.γλ. baking powder 1/2 κ.γλ. σόδα 1 αυγό 125 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 80 ml. λάδι 250 γρ. ξινόγαλο 100 γρ. σταγόνες[...]

Νοστιμότατα muffins με καρύδα και σταγόνες σοκολάτας! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κούπες καστανή ζάχαρη 1½ κ.σ. ινδική καρύδα 100[...]

Το απόγευμα έχει δροσίσει για τα καλά και σας πήρε περιχαρής ότι επιστρέφει σπίτι. Κερδίσαμε. Τους σκίσαμε, σου λέω. Έχετε μισή ώρα καιρό και πολύ διάθεση να[...]

H original αγγλική συνταγή για muffins, από την διεθνώς αναγνωρισμένη Betty Crocker. Επειδή λατρεύω τα muffins, δοκίμασα πάρα πολλές συνταγές, και αυτή ήταν η[...]

Mincemeat είναι ένα είδος πολύ νόστιμης "μαρμελάδας" από ξερά φρούτα,γλυκά ποτά και μπαχαρικά. Ένα τέτοιο βαζάκι βρήκα στο super market και αφού έμεινε καιρό[...]

Νόστιμα,έυκολα και γρήγορα κεκάκια. Για όλες τις ώρες είτε για γενέθλια ή πάρτυ. Τι χρειαζόμαστε: 4 Αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 Πορτοκάλι χυμό και ξύσμα Ελάχιστο[...]

Γίνονται ατομικά κεκάκια. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κουβερτούρα 300 γρ. βιτάμ 2 φλυτζάνια αλέυρι 7 αυγά 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 βανίλια Λίωνουμε την κουβερτούρα σε[...]

Tα γνωστά muffins τώρα και με νουτέλα! Τι χρειαζόμαστε: 75 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρ. σκόνη ρόφημα σοκολάτας 150 γρ. ζάχαρη άσπρη 125 γρ. βούτυρο[...]

2 ώριμες, μεγάλες, μπανάνες που τις έχουμε λιώσει σε πουρέ (χωρίς άλιωτα κομμάτια) 1/4 φλυτζανιού (ή 4 κ.σ. ή 60 γραμμάρια) καφετιά ζάχαρη 1/4 φλυτζανιού (ή[...]

260 γρ αλεύρι 120 γρ ελιές (διαλέξτε μία ποικιλία με “γεμάτη” γεύση) 10 γρ baking powder 1 κ.γ. αλάτι 25 γρ ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 130 ml χλιαρό γάλα 50 γρ γρ[...]

…για τη ζύμη: 2 αυγά 110 γρ ζάχαρη 50 γρ (50 ml) γάλα 45 γρ (50 ml) ηλιέλαιο 125 γρ γιαούρτι 200 γρ αλεύρι 8 γρ(1/2 φακελάκι) baking powder …για τη γέμιση: 12[...]

1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν παούντερ 1 κ.γ. σόδα 1/4 κ.γ. αλάτι 100 ml στιγμιαίο καφέ 1/4 κούπας γάλα 1[...]

…για τη ζύμη: 2 αυγά 110 γρ ζάχαρη 50 γρ (50 ml) γάλα 45 γρ (50 ml) ηλιέλαιο 125 γρ γιαούρτι 200 γρ αλεύρι ολικής 15γ ρ (1 φακελάκι) baking powder 30 γρ[...]