Muffins χωρις βουτυρο καλαμποκελαιο σπαλα σουσαμι ζαχαρη πρασσο κρεμμυδι

Μία συνταγή για muffins με όλα τα καλά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Είναι ιδανικό υγιεινό σνακ για όσους προσέχουν το διαιτολόγιό τους, έχουν[...]

Την ιδέα την πήρα απο συνταγή της Rachael Ray Υλικά (για 12 μεσαία muffins) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι baking powder 1 κοφτό κουταλάκι[...]

Είναι κλισέ να πεις "τα φετινά Χριστούγεννα τα περιμένω πιο πολύ από ποτέ"; Είναι κλισέ να πεις "όταν ο άνθρωπος κάνει σχέδια, ο Θεός γελάει"; Είναι κλισέ να[...]

Προφανώς, από τις αναρτήσεις μου, θα έχετε καταλάβει ότι έχω μια μικρή αδυναμία στην κολοκύθα. Μα είναι πραγματικά ένα τόσο γευστικό και "πολυχρηστικό" υλικό[...]

Για τη ζύμη 400 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. Καλαμποκάλευρο 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γλ. Αλάτι 1/4 κ.γλ. Καπνιστή πάπρικα Υπόλοιπα υλικά 200[...]

200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ ρίγανη (όση προτιμάτε) βασιλικό (όσο προτιμάτε) αλάτι πιπέρι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο[...]

225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν 360 ml γάλα 2 αυγά 2 κ.γ. μείγμα αποξηρ. μυρωδικών π.χ ρίγανη, βασιλικό, θυμάρι 2 κ.γ. αλάτι 1 τσιμπιά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 Συστατικά 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 2 κουταλάκια του γλυκού μηλόξυδο 100 γρ φέτα κομμένη σε κύβους[...]