Muffins χωρις σουσαμι γλυκοπατατα μοσχαρι καστανα δεντρολιβανο καλαμποκελαιο

To video  project «σχολικό κολατσιό» συνεχίζεται. Μετά τα μάφινς μπανάνας με μούσλι σειρά έχουν τα πανεύκολα (ούτε μίξερ δεν χρειάζομαι για να τα ετοιμάσω)[...]

1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 αυγά μέτρια 1 πρέζα αλάτι πιπέρι 70 γρ. κόκκοι καλαμποκιού βρασμένοι 50 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 40 γρ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αυτά τα μάφινς τα φτιάχνω για τον Άρη από τότε που ήταν 15 μηνών. Κάθε φορά, προσπαθούσα να τα κάνω και πιο νόστιμα, καταλήγοντας σε αυτήν εδώ την εκδοχή.[...]