Muffins χωρις γλουτενη μπακαλιαρος παριζα κουκια κανελα

Γεια σας !!!!!!!!!!!!!!!! Τι μου κάνετε;;; Καλό μήνα σε όλους μας ! ! ! Μπήκε ο Ιούνιος και εύχομαι να το καταλάβει και ο καιρός... Παρασκευή σήμερα και είναι[...]

Mincemeat είναι ένα είδος πολύ νόστιμης "μαρμελάδας" από ξερά φρούτα,γλυκά ποτά και μπαχαρικά. Ένα τέτοιο βαζάκι βρήκα στο super market και αφού έμεινε καιρό[...]

Muffins (μάφινς) που μοσχοβολούν άνοιξη!!!!!!!!! Μια μικρή ποικιλία φρούτων είναι ικανή να αλλάξει την γεύση και το άρωμα των μαφινακιών.... Ας δούμε τα υλικά[...]

Νόστιμα αφράτα και λαχταριστά! Τα ονόμασα muffins , η ονομασία αυτή έχει ενταχθεί πλέον στο λεξιλόγιο μας. Ας δούμε τα υλικά... Υλικά 500 γρ αλεύρι τύπου[...]

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Έπειτα από πολλούς πειραματισμούς και διαφορετικές συνταγές κατέληξα σε μία συνταγή για muffins, η οποία θεωρώ (με τις τροποποιήσεις και τις προσθέσεις που[...]

Για τους λάτρεις του λεμονιού!!! Και όχι μόνο... Τι χρειαζόμαστε: 2 και 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κ. γλυκού σόδα[...]

”Μαμά μου, μαμά μου, έκοτσα πολλές ματούλες. Κόκκινες πολύ”. Μετά από μία τέτοια συγκομιδή της αξίζει μία καλή ανταμοιβή. Ώρα για ένα γευστικό, όσο και[...]

Μία συνταγή για muffins με όλα τα καλά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Είναι ιδανικό υγιεινό σνακ για όσους προσέχουν το διαιτολόγιό τους, έχουν[...]

Καλώς σας βρίσκω και πάλι φίλοι μου! Επιστροφή στην βάση μου μετά από 10 υπέροχες μέρες στο χωριουδάκι μου. Ελπίζω να είστε όλοι καλά και να περάσατε όμορφα[...]

Το απόγευμα έχει δροσίσει για τα καλά και σας πήρε περιχαρής ότι επιστρέφει σπίτι. Κερδίσαμε. Τους σκίσαμε, σου λέω. Έχετε μισή ώρα καιρό και πολύ διάθεση να[...]

Αλμυρά μαφινς που η γεύση και η μυρωδιά θυμίζουν Ελλάδα! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 300 γρ. φέτα ή ανθότυρο 100 γρ. ελιές καθαρισμένες από[...]

Ψωμάκια σε στύλ πιο ψιχουλωτό, με μία ελαφρώς πιο γλυκιά γεύση, κατάλληλα για πρωινό.... Εγγλέζικης καταγωγής!! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/4 φλυτζάνια αλεύρι 1/2[...]

Υλικά (για 10 muffin) 1 1/2 κούπα αλεύρι μαλακό ολικής αλέσεως, βιολογικής γεωργίας 1/2 κούπα αλεύρι αμάρανθου, βιολογικής γεωργίας 1 κ. σούπας baking powder[...]

Αγόρασα παπαρουνόσπορο χωρίς να γνωρίζω τη χρήση του. Μετά από λίγο ψάξιμο είδα ότι όλοι σχεδόν τον προτείνουν μέσα σε μάφιν. Ιδού η συνταγή! Υλικά 260 ml[...]

Υλικά (για 9 muffin)   70 γρ. αλεύρι βρώμης, βιολογικής γεωργίας 100 γρ. αλεύρι μαλακό ολικής αλέσεως, βιολογικής γεωργίας 2 κ. γλυκού baking powder μια μικρή[...]

Ποσότητα για 1 ημέρα Υλικά : 2 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 1 κουτ. σούπας πίτουρο σιταριού 1 αυγό και 1 ακόμα ασπράδι 1 κουτ. σούπας τυρί λευκό, κρέμα –[...]

Καλή σας ημέρα. Κεκάκια για σήμερα ή αλλιώς…muffins. Για τον καφέ, την δουλειά και το σχολείο του μικρού μου ratatouille!! ΥΛΙΚΑ 1 & ¼ κπ.[...]