Κολοκυθοανθοι γεμιστοι χωρις σκορδο σταφιδα

Υλικά Για την γέμιση 50 γρ τυρί φέτα 50 γρ κεφαλογραβιέρα 50 γρ ανθότυρο 50 γρ ροκφόρ λίγο μαϊντανό λίγο άνηθο Για το κουρκούτι 100 γρ αλέυρι 1ποτ κρασιού λάδι[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΑΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΑΝΘΟΥΣ ΓΕΜΙΣΤΟΥΣ Οταν έφτασαν στα χέρια μου οι μώβ πατάτες , σκέφτηκα να τις αξιοποιήσω ανάλογα και να φτιάξω κάτι που[...]

Την επομένη φορά που θα πάτε στη λαϊκή αγορά ή το μανάβικο της γειτονιάς σας, για να αγοράσετε φρέσκα κολοκυθάκια, μην αμελήσετε να ζητήσετε και τους ανθούς[...]

Υλικά κολοκυθοανθοί φέτα πιπέρι ελαιόλαδο λίγο λάδι μπόλικο δυόσμο Για κουρκουτι 1 κουτάκι μπύρα αλεύρι όσο πάρει να γίνει χυλός λίγο αλάτι Τι[...]

Πανέμορφο σε γεύση μεζεδάκι !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά Για 4-6 άτομα 12 κολοκυθοανθοί 120 γραμμάρια φέτα ¼ φλιτζάνι αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι 1 αυγό,[...]

Υλικά κολοκυθοανθοί φέτα πιπέρι ελαιόλαδο λίγο λάδι μπόλικο δυόσμο Για κουρκουτι 1 κουτάκι μπύρα αλεύρι όσο πάρει να γίνει χυλός λίγο αλάτι ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 12 μεγάλοι ανθοί κολοκυθιών 12 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασέ 1 κιλό ώριμες ντομάτες 3 μέτρια κρεμμύδια Μαϊντανός Δυόσμος Μάραθος 3[...]

Υλικά 4 κολοκυθοανθοί 250 γρ. ρικότα (ή ανθότυρο) 20 φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα 80 γρ. ψίχα ψωμιού 1 αυγό χτυπημένο Αλάτι Πιπέρι[...]

Υλικά 4 κολοκυθοανθοί 250 γρ. ρικότα (ή ανθότυρο) 20 φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα 80 γρ. ψίχα ψωμιού 1 αυγό χτυπημένο Αλάτι Πιπέρι[...]

Πανέμορφο σε γεύση μεζεδάκι !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά Για 4-6 άτομα 12 κολοκυθοανθοί 120 γραμμάρια φέτα ¼ φλιτζάνι αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι 1 αυγό,[...]