Εκμεκ χωρις κολοκυθοσποροι μοσχαρι γκαραμ ζελε

Ένα γρήγορο και ανάλαφρο εκμέκ της στιγμής με υλικά που έχετε πάντα στην κουζίνα σας!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 καρβελάκι μπαγιάτικο ψωμί (χωριάτικο) (μπορεί να[...]

Το εκμέκ είναι ένα ψωμί που μοιάζει με τσουρέκι. Τσουρέκι έβαλα κι εγώ σαν βάση στο γλυκό μου, από πάνω κρέμα πατισιέρ με άρωμα μαστίχας και στο τέλος[...]

Εκμέκ σημαίνει ψωμί στα τούρκικα και μάλιστα αναφέρεται σε ένα τύπο εμπλουτισμένου ψωμιού με αυγά ή γάλα και βούτυρο , κάτι σαν γαλλικό μπριός , όπως αναφέρει[...]

Βραστάρ’ ή Εκμέκ Ισλαμασού, από την Πάφρα Άλλη μια απλή συνταγή από την αλησμόνητη πατρίδα, παρόμοια με το τσουμούρ' , επέλεξε να σας παρουσιάσει το[...]

Για τη βάση 1 τσουρέκι 400 γρ. 120 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος κουβερτούρα ψιλοκομμένη Για το παγωτό 1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος 200[...]

Ανατολίτικο Εκμεκ με Λιβανεζικη Κρέμα, Ενα εκπληκτικό γλυκο που σίγουρα θα λατρέψετε. Το γνωστό σε όλους εκμεκ με τσουρεκι αλλα με μια κρέμα με καταγωγή απο[...]