Ρυζι - Με οσπρια

Ένα ελαφρύ, γευστικό πιάτο Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα (φλ. Τσαγιού) ρύζι μπασμάτι ή καστανό ½ κούπας ρύζι μαύρο 5 κούπες νερό 2 κ. σ. ελαιόλαδο 200 γρ[...]

1 κουπα ρυζι 2 1/2 κουπες νερο 1 κ. σ. ελαιολαδο 1 κ. σ. βουτυρο 1 σκελίδα σκορδο στο γουδι Αλατι 1/4 κ.γ. κουρκουμα 2 μανιταρια σε φετες 1 ποτηρι του κρασιού[...]

4 μικρα λουκάνικα με πάπρικα ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμενο 1 καρότο ψιλοκομμενο 1/2 κούπα αρακά βρασμένο 1/2 κούπα καλαμπόκι βρασμένο 1 κύβο[...]

Αν σας έχει περισέψει ρύζι από προηγούμενη ημέρα προσθέτοντας ότι έχετε μέσα στο ψυγείο σας κάνετε ενα γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: Βραστό[...]

Ενα εύκολο ριζότο.. Γρήγορο και νόστιμο.. Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο (σε κύβους) 1 1/2 ποτήρι νερού ρύζι για ριζότο 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 κούπα[...]

Ρυζάκι με πολύχρωμα λαχανικά. Εύκολο και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ρύζι (μπασμάτι καλύτερα) 1/2 κούπα αρακά 1/2 κούπα καλαμπόκι 1 πιπεριά (κόκκινη,[...]

4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κύβο λαχανικών βιολογικής γεωργίας 2 φλ. τσαγιού ρύζι για πιλάφι[...]

2 φλ. ρύζι για ριζότο 1/2 φλ. καλαμπόκι 1/2 φλ. αρακά 1/2 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κύβο λαχανικών 1 1/2 κ. σ. βούτυρο ή[...]

200 γρ ρύζι βρασμένο 50 γρ ζαμπόν ή χοιρινό 2 αυγά αρακά (όσο θέλετε) 1-2 κουταλιές της σούπας soy-sauce φρεσκο κρεμμυδάκι λάδι για τηγάνισμα Οδηγίες 15[...]

1 μικρό πακέτο κατεψυγμένο αρακά 7 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 0.5 κιλό ρύζι parboiled (το κίτρινο) βούτυρο ή μαργαρίνη κύβο προαιρετικά[...]