Λαδερα χωρις σπαγγετι

Γλυκές πιπεριές γεμιστές με ζυμαρικά Πολλά πιάτα της ιταλικής κουζίνας φωτίζουν οι κόκκινες και οι κιτρινόχρωμες πιπεριές. Στο νότο μάλιστα, οι γλυκές πιπεριές[...]

Ήταν στις 20 Ιανουαρίου, Ευθυμίου του Μεγάλου, βοήθειά σας. Λίγοι άνθρωποι, από εκείνους που μαζί τους περνάω καλά. Αγαπημένοι θα έλεγα, ο καθένας για άλλο[...]

Διανύουμε την δεύτερη εβδομάδα της Σαρακοστής και αύριο κόβουμε το δεύτερο ποδαράκι από την κυρά-Σαρακοστή μας!!! Ετοιμάζουμε νόστιμα πιάτα (αλμυρά και γλυκά)[...]

Καλή Σαρακοστή και Καθαρή Δευτέρα σε όλο τον κόσμο με υγεία ηρεμία και αγάπη. Εδώ μπορείτε να βρείτε φαγητά νηστισιμα για σήμερα αλλά και για όλη την[...]

1 κιλό σουπιές 1 πακέτο μακαρόνι κοφτό 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1[...]

Αυτή τη συνταγή την έφτιαξα μιά μέρα που ήθελα κάτι διαφορετικό από τα γνωστά γεμιστά.  Υλικά 8 πιπεριές για γέμισμα 250γρ. μακαρονάκι κοφτό 250γρ. ντομάτες[...]

Το περιοδικό Olive και το www.olivemagazine.gr διοργάνωσαν την πιο νόστιμη ψηφοφορία και για τρεις ολόκληρους μήνες, από τον Αύγουστο μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου,[...]

4 μέτρια προς μεγάλα κολοκυθάκια 3 μέτριες προς μεγάλες μελιτζάνες 2 μέτριες πατάτες 1.250 γρ ώριμες ντομάτες 2 πιπεριές φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 πράσινη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα μπριάμ αλλιώτικο από τα άλλα. Έχει μέσα το μακαρονάκι που όχι μόνο του δίνει άλλη γεύση αλλά το κάνει ευκολότερο να το φάνε τα παιδιά[...]

Ζυμαρικά: Μακαρόνια με απλή κόκκινη σάλτσα Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κόκορα Μακαρονάδα φούρνου με σαλάμι, λουκάνικο, ζαμπόν, σάλτσα και τυριά Μακαρονόπιτα[...]

Εννοιολογική προσέγγιση του όρου Η λέξη Νηστεία είναι σύνθετη από το αρνητικό μόριο "νη" και το ρήμα "εσθίω" και σημαίνει την εκούσια ή ακούσια αποχή από[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το φαγητό είναι μια ανοιξιάτικη σούπα με πολλά θρεπτικά στοιχεία μέσα. Μπορεί βέβαια, να γίνει και πιο πηχτό να μη μοιάζει με σούπα[...]

ΟΣΠΡΙΑ Πώς θα μαγειρέψεις τα όσπρια. Aγοράζουμε πάντα όσπρια «νέας εσοδείας» για να είναι νόστιμα και βραστερά. Tα πολυκαιρισμένα συνεπάγονται άσκοπη[...]

recipe in English at the end of the post  Ξέρω, ξέρω, η Μινεστρόνε είναι κανονικά σούπα. Αλλά εμένα όσες φορές έχω επιχειρήσει να τη φτιάξω μου βγαίνει[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ευτυχώς που υπάρχουν τέτοιες συνταγές για όσους δε θέλουν να στερούνται την ωραία γεύση όταν τρώνε αλάδωτα φαγητά. Φυσικά, γίνεται πολύ[...]

Υλικά 5 μελιτζάνες μικρού μεγέθους φλάσκες 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1 μικρό πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]