Λαδερα με κρεμμυδι

Πανεύκολη συνταγή που θα μυρίσει το σπίτι γιαγιά... Τι χρειαζόμαστε: 8 πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 3 πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες 3 ντομάτες[...]

Βραστά φασολάκια για φοιτητές   Υλικά ½ Kg κατεψυγμένα φασολάκια Μισό poumaro (κατα προτιμηση με τριμμενο κρεμμυδι μεσα) Πιπέρι Αλάτι Ρίγανη Λάδι Εκτέλεση[...]

Ένα διαφορετικό μπριάμ με σως γιαουρτιού που θα λατρέψετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1 πατάτα 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά[...]

Ας κάνουμε ένα κλασσικά φαγητό, νηστίσιμο, γευστικό, καλοκαιρινό. Ιμαμ-μπαϊλντί με τον παλιό τρόπο. Όπως το έκανε η γιαγιά μου και η μαμά μου. Ελαφρύ γιατί δεν[...]

Μια πολύ ωραία παραλλαγή του βακαλάου με πατάτες γιαχνί στην κατσαρόλα. Σε όποιον αρέσει το γιαχνί πατάτες με κρέας θα λατρέψει και αυτη τη συνταγή με το[...]

Υλικά: Μελιτζάνες φλάσκες - 6-7 τεμ. Τυρί τριμμένο γύρω στο μισό κιλό (φέτα και γραβιέρα) 1 κρέμα γάλακτος light 1-1/2 pummaro 1 κρεμμυδάκι αλάτι-πιπέρι[...]

Ένα πολύ καλοκαιρινό φαγητό και πεντανόστιμο!! Υλικά (για 2 άτομα) 3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε χοντρές λωρίδες 5 πράσινες πιπεριές κομμένες σε χοντρές[...]

Τι να πω τώρα για αυτό το φαγητό πρώτον έπρεπε να είχα ζυμώσει εγώ ψωμί κ να είχα κ ένα τενεκέ φέτα ???? κ ένα γερανό μετά ???? Μελιτζάνες θεϊκές στο φούρνο με[...]

10-12 μανιτάρια μεγαλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 πιπεριές (εγώ έβαλα πράσινη και κόκκινη) σε κυβάκια 4-5 φέτες μπέικον σε κομματάκια 2 ντομάτες σε κομματάκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες 4 κολοκυθακια 4 πατάτες 2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι ξερό 2 κ.γ. πουρέ σκόρδου 2 ποτ. χυμό ντομάτας 1/3 ποτ. κρασί 1 ποτ. νερό[...]

3 μεγάλες μελιτζάνες 2 πατάτες 10 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια Μπόλικη φέτα τριμμένη Χυμός δύο λεμονιών Αλατοπίπερο Ρίγανη 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 αυγά[...]

1 κιλό πατάτες 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 ντομάτα τριμμένη 1 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας Δάφνη Κύμινο[...]

1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι 1 πρέζα ζαχαρη 1 κύβο κότας (προαιρετικά) ρίγανη μαϊντανό μάραθο 3-4 κολοκυθάκια 3-4[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 4 κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 2 μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 2 πράσινες και 2 κόκκινες πιπεριές[...]

1 ½ κιλό πατάτες 2 καρότα κομμένα σε φέτες 1 καυτερή πιπεριά ολόκληρη 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. χυμό ντομάτας ½ φλιτζ.[...]

"Διαβάστε περισσότερα". ΜΠΑΜΙΕΣ ΜΕ ΦΙΛΕΤΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ Συστατικα 1 σακουλακι μπαμιες 1 σακουλακι φιλετα μπακαλιαρου 1 μεγαλο κρεμμυδι 1[...]

Πολύ ωραίο καλοκαιρινό φαγητό και αρκετά ελαφρύ. Τι χρειαζόμαστε: 3 μελιτζάνες φλασκες 3 ντομάτες ώριμες 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες 1 σκελίδα σκόρδο 1/2[...]

Ένα πεντανόστιμο και υγιεινό ριζότο που η γεύση του και το άρωμά του θυμίζουν γεμιστά, με τη διαφορά ότι είναι γρήγορο και πανεύκολο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο[...]