Λαδερα

Όλοι θα έχει τύχει κατά καιρούς να αγοράσετε κάποιο κατεψυγμένο λαχανικό από το σούπερ μάρκετ, και μη μου πείτε όχι, δεν θα σας πιστέψω! Εγώ έχει τύχει να[...]

Συστατικά   400γρ.σπαγγέτι Νο6 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 100γρ.αρακάς βρασμένος Λάδι αλατοπίπερο 500ml ζωμός κότας[...]

Συστατικά   300γρ.αρακάς 5καρδιές αγκινάρας 4κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Χυμό 2 λεμονιών Λάδι Αλατοπίπερο [...]

Συστατικά   1κιλό μπάμιες κατ. Λάδι Αλατοπίπερο 3ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες Λάδι για το τηγάνισμα Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε το λάδι να κάψει και[...]

Συστατικά   2φλ.αρακάς 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο 1λίτρο ζωμός λαχανικών 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.ginger σκόνη 1μιεγάλη πατάτα[...]

Συστατικά   2φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά αχνισμένα 1φλ.γλυκόξινη σάλτσα έτοιμη ή σπιτική Λάδι 1φλ.θαλασσινά διάφορα κατ/να και καθαρισμένα 1κρεμμύδι[...]

Συστατικά   1φλ.ρύζι Αρμπόριο Λάδι Αλατοπίπερο 3φλ.ζωμός λαχανικών 1/2φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.γλυκάνισος[...]

Συστατικά   1/2φλ.μπάμιες 500γρ. πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1φλ.χυμός ντομάτας 1σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος ξερός [...]

Συστατικά   400 γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 κονσέρβα τόνο 1φλ.αρακάς βρασμένος 100γρ.ρόκα 2κ.σ. λάδι 200ml κρέμα γάλακτος Παρμεζάνα τριμμένη [...]

Η συνταγή μας σήμερα είναι από την αγαπημένη μας Μαιρούλα , γραμμένη με το δικό της ιδιαίτερο στυλ!! - Ωραία και φρέσκα πράματα είχε ο μανάβης και σήμερα μάνα![...]

Υλικά οτι βρείτε όπως μύδια γαρίδα χταπόδι καλαμάρι γλώσσα Εκτέλεση Πάιρνουμε τα υλικά μας βάζουμε σάλτσα από ντομάτα, και τα βάζουμε σε πήλινο σκεύος ,[...]

Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο 0,5 κλ αρακά κατ/νο 250 κλ ντοματίνια 250 κλ σπανάκι 1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι δυόσμο μαιντανο ανιθο λεμόνι (χυμό και ξύσμα) αλάτι πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 χούφτες αρακά 2 χούφτες κάσιους 2 χούφτες παρμεζάνα 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι βασιλικό 100 γρ. κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ: [...]

Υλικά για 4 μερίδες 4 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε λεπτές φετούλες 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 4 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες 2[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Απλά υλικά, απλή σαλάτα αλλά με ωραία γεύση και πλούσια σε βιταμίνες. Υλικά: λόλο μπιάνκο 1 καρότο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1/2 φλ. βρασμένα[...]

Υλικά 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες μυρωδικά 5 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1/2 φλιτζάνι Ξύδι 1 gel ζωμό maggi[...]

Ο μόνος τρόπος να φάω μπάμιες Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό μπάμιες 3 πατάτες κομμένες σε κυβάκια 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες ή 15 καροτάκια μίνι 2 ντομάτες[...]

Συστατικά   2μελιτζάνες κομμένες σε μεγάλους κύβους 2κολοκυθάκια σε μεγάλους κύβους 1μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2ντομάτες χοντροκομμένες 2σκελ.σκόρδο[...]