Οσπρια με μπεικον

ΡΙ'ΖΙ Ε ΜΠΙ'ΖΙ, ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΠΙΖΕΛΙΑ (ΑΡΑΚΑ) ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΕΝΕΤΙΑ Οταν το ρυζι κανει ριμα με το μπίζι, σαν αποτελεσμα εχουμε ενα απο τα πιο γευστικα και κατα συνεπεια[...]

500 γρ. ρεβίθια 250 γρ. μικρά κρεμμύδια 200 γρ. νωπό μπέικον 1/4 κιλού πράσινες πιπεριές 1 ποτήρι κρασί 1 φύλλο δάφνης λάδι αλάτι Αφήνετε τα ρεβίθια να[...]

Μια άλλη πρόταση για ρεβίθια νηστίσιμη κι όχι μόνο. Σήμερα εγώ έκανα τη νηστίσιμη έκδοση, θα σας προτείνω στο τέλος και την αρτύσιμη. Τα υλικά μου για 3 καλές[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 φλιτζ. φασόλια «χάντρες», κατεψυγμένα ή φρέσκα 1 φλιτζ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα 1[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Γίγαντες Ογκραντεν Οι γίγαντες είναι τα καλύτερα φασόλια όλων των κατηγοριών. Ο καρπός είναι μεγάλος σε σχήμα κουκιών και θα πρέπει[...]

ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ Ενα πιατο δικης μου εμπνευσης με ρεβυθια, που ειναι τα αγαπημενα μου οσπρια. Υλικα : 250 gr ρυζι parboiled (1 κουπα οχι γεματη), 200 gr[...]

4 φλυτζάνια βρασμένα ρεβίθια (*) 2 χωριάτικα λουκάνικα 6 φέτες μπέικον 1 πράσινη και 2 κόκκινες πιπεριές 250 ml ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας (**) 1[...]

Ιταλικά Φασόλια Φούρνου   Υλικά 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες ½ φλιτζ. κόκκινο ξηρό[...]