Σουπες με βασιλικος

200g πεπονάκι MISKO 300g σπαράγγια 2 πατάτες 1 μικρό πράσο 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά σούπας αρωματικά (σέλινο, βασιλικό, μαϊντανό) 1 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 3[...]

ΤΟΜΑΤΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ !!! ΥΛΙΚΆ ???? 500 ΓΡ ΝΤΟΜΆΤΕΣ 2 ΜΕΓΑΛΑ ΚΑΡΟΤΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕΓΆΛΟ ΑΛΆΤΙ ΠΙΠΈΡΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΞΕΡΟ Η ΦΡΈΣΚΟ 1Κ.Γ ΖΆΧΑΡΗ 1 ΚΣ ΞΥΔΙ 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ[...]

Κάθε είδους σούπα είναι μια αγαπημένη τροφή για το χειμώνα! Ότι και να περιέχει είναι ιδανική για μιά κρύα μέρα ή νύχτα του χειμώνα, αφού καταφέρνει να μας[...]

Συστατικά   1κιλό φρέσκος αρακάς 1λίτρο ζωμός λαχανικών 5κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος Λάδι Χυμός 1 λεμονιού 2κ.σ.παρμεζάνα[...]

Συστατικά   1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 3σκελ.σκόρδου ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο Βασιλικός 1φλ.γάλα 1φλ.ζωμός λαχανικών 3καρότα[...]

Η σούπα βελουτέ από κολοκυθάκια με μύδια, της Βελγίδας chef Sandra Berten, ήταν το πιάτο που ξεχώρισα στο θεματικό ειδικό δείπνο του Mama Roux με κόνσεπτ, 7[...]

Οι ζέστες έπιασαν για τα καλά, το καλοκαιράκι είναι εδώ, και η γεύση μας αποζητά όλο και πιο συχνά δροσερές επιλογές. Κάτι σαν το δροσιστικό και τόσο εύγευστο[...]

Μια σούπα που θα σου θυμίζει ιταλική σαλάτα, μακαρονάδα ή πίτσα! Γιατί; Μα φυσικά αφού περιλαμβάνει τα βασικά συστατικά της ιταλικής κουζίνας... ντομάτα,[...]

Σούπα με ψητές ντομάτες και τορτελίνια Ο διάλογος που ακολουθεί είναι βασισμένος σε αληθινά γεγονότα και θα μπορούσε να αποτελεί μέρος στιχομυθίας που έχει[...]

Δεν ξέχασα ότι ύστερα από το αγαπημένο μου σαλμορέχο σας χρωστάω κι ένα γκασπάτσο. Και κατ’ αρχήν πρέπει να ξεδιαλύνουμε μια παρεξήγηση: στον[...]

υλικα 1 κιλο ντομαρες 200γρ καροτα 1 κοτσανι σενινο 1 κρεμμυδι μισο κιλο ζωμο απο κοτοπουλο [μπορειτε κ κυβο] αλατι ψιλοκομμενος βασιλικος 1 ματσακι αρωματικα[...]

1 Καρπούζι μικρό 5 Φιλαράκια φρέσκο βασιλικό 1/2 Κουταλάκι του γλυκού αλάτι Παίρνουμε το multi σαν αρχή. Κατόπιν κόβουμε το καρπούζι και το καθαρίζουμε από τα[...]

Μια διαφορετική ντοματόσουπα πολύ χορταστική με ιδιαίτερα έντονο άρωμα! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. πανσέτα κομμένη σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 μεγάλες[...]

Καλημέρα!!!!!!! Σήμερα η μέρα είναι αρκετά κρύα και μετά από ένα βαρύ κρύωμα που είχα -και με κράτησε μακριά από το picnic- είμαι σε διάθεση να σας προτείνω[...]

1 κούπα πλιγούρι 5 κούπες ζωμός λαχανικών 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό 4 κουταλιές φρέσκο βούτυρο 2 κουταλιές ξερός βασιλικός τριμμένος αλάτι Σε αλατισμένο[...]

Μία μοναδική πρόταση για τα θαλασσινά σας που θα σας ξετρελαίνει Συνταγή : Άγγελος Ρεντουλας. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό μανιτάρια ποκιλία (πλευρώτους,σαμπινιον..) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κούπα βασιλικό 1 κ.σ πάπρικα 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 λίτρο[...]

For the recipe in English click here Το καλοκαίρι είναι πια προ των πυλών κ οι ζέστες έχουν αρχίσει να κάνουν επιτέλους την εμφάνισή τους μετά από έναν χειμώνα[...]