Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις σουσαμι μοσχαρι λουκανικo πιπεριτσα

Υλικά (για βάζο 350 γραμμαρίων) 3 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Βασιλικός Ρίγανη (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε ζεστό[...]

Pin It Με αυτή την σάλτσα κάνεις τα πάντα!!!! Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 300γρ χυμό ντομάτας 7-8 φύλλα βασιλικού λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κ.γλυκού[...]

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 200 ml κρέμα γάλακτος light 300 ml γάλα 3 κουταλιές της σούπας[...]

6 κουτ.σ. ελαιολαδο 2 κουτ.σ. ξυδι 2 κυτ. σ. ψιλ.μαιντανο 1 κουτ.σ. λεμονι 2 σκελιδες σκορδο ψιλ. 1 κουτ.σ. βασιλικο τριμ. 1/2 κουτ.γ. πιπερι 1/2[...]

1/2 φλιτ.  βαλσάμικο 3 κουτ.σ. μαγιονεζα light 3 κουτ.σ. νερο 3 κουτ.σ. χυμο πορτοκαλι 1/4 κουτ.γ. βασιλικο 1/4 κουτ.γ. ριγανι 1/4 κουτ.γ. αλατι 1/4 κουτ.γ.[...]

Μία σάλτσα για ολα τα ψητά στα κάρβουνα.[κρέας, κοτόπουλο] Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι λάδι καλό τον χυμό απο δύο λεμόνια μουστάρδα ρίγανη Σε ένα μπόλ, ρίχνουμε[...]

Αυτή τη σάλτσα την χρησιμοποιώ μόνο σαν βάση για πίτσα.. Απλώστε την καλά πάνω στην ζύμη σας, προσθέστε τα υλικά που αγαπάτε, πιτσιλίστε λίγο ακόμα σάλτσα από[...]

Σως για πράσινη σαλάτα με ανάμεικτα ωμά λαχανικά και κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 5 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα Μισή κόκκινη και πράσινη πιπεριά 3-4[...]

1/2 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες 3 κουταλιές της σούπας λαδί 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 κουταλάκι του γλυκού, τριμμένο σκόρδο αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Κόκκινη αρωματική σάλτσα. Κυρίως για ζυμαρικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρίφαλλο 1[...]

Μια από τις πιο γνωστές σάλτσες φαγητού, είναι αυτή με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος. Όσοι από εμάς αγαπούν τα μανιτάρια, θα την έχουν δοκιμάσει έστω μια φορά.[...]

1 κούπα κεφίρ (κατά προτίμηση σπιτικό) 1 κ.γ. ρίγανη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. άνηθο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη (προαιρετικά)[...]