Πουλερικα με μπασματι

υλικά γιά 6 -7 άτομα 6 φιλέτα κοτόπουλου (περίπου 1κ.) 1 μέτριο φρέσκο ανανά ή 100 γρ. ανανά κονσέρβας 2 μήλα σκληρά 1 μεγάλη μπανάνα πράσινη 150ml γάλα[...]

Υλικά: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο 5 φράουλες 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι 4 πιπεριές πολύχρωμες 100 γρ. μανιτάρια 1/2 φλυτζάνι σάλτσα σόγιας 1 φλυτζάνι[...]

Υλικά 1 στήθος κοτόπουλο 800γρ.περιπου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομενες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη λωρίδες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη[...]

Υλικά - ½ κιλό στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές - 3 χρωματιστές πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) ψιλοκομμένες ή σε λωρίδες - 1 λίτρο ζωμός[...]

750 γρ. κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκκαλα (εγώ χρησιμοποίησα μπούτι αλλά γίνεται και με στήθος) 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 μεγάλο κοτόπουλο τεμαχισμένο, ½ λεμόνι, το χυμό, 2 κουταλιές λάδι. Μαρινάτα 1 ½ φλ. γιαούρτι, 1 μικρό κρεμμύδι τεμαχισμένο, 2 σκελίδες[...]

Οι γευστικές μας αναζητήσεις αυτή τη φορά μας οδήγησαν στο μακρινό Ιράν. Μια χώρα με πλούσια ιστορία και σπουδαία μαγειρική παράδοση. Η κουζίνα του Ιράν λόγω[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κοτόπουλο κομ.σε μερίδες (λίγο αλατοπιπερομμένο) 1-2 κρεμμύδια 1 μικρό μήλο κομ.σε κύβους 1-2 πατάτες σε κύβους 2-3 σκελ,σκόρδο 2[...]

Αυτή την εποχή τα λαχανικά είναι σε αφθονία. Μπορειτε να το φτιάξετε με ότι λαχανικά σας αρέσει. Υλικά 1 κοτόπουλο σπιτικό ή αγοραστό κομμένο σε μερίδες  2-3[...]

Ο όρος Curry χρησιμοποιείται στην Ευρώπη για να περιγράψει μια ποικιλία από πιάτα με μπαχαρικά και καρυκεύματα, κυρίως από την Ινδική ή άλλες Ασιατικές[...]

Τώρα που αρχίζουν να βγαίνουν τα πρώτα φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά, ας αλλάξουμε τρόπο μαγειρέματος του αγαπημένου μας κοτόπουλου κι ας το συνδυάσουμε με[...]

Καλημέραααααααααααααααααααααα..................... πως πάνε τα κέφια??? εδώ όλα άψογα!!!! Σας επισυνάπτω μία συνταγή από το νηστικό αρκούδι , που δοκίμασα και[...]

Υλικά: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πορτοκάλι σε φέτες ½ κούπα μαυροδάφνη 1/3 της[...]

2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 2 φλ. ρύζι μπασμάτι 2 καρότα τριμμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες (το άσπρο μέρος) 1/2 φλ. αρακά[...]

Έχει υποβληθεί από dabalia    Κυριακή, 01/01/17 Υλικά3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλουΜανιτάρια κονσέρβαΚάρυΑλάτι, μαύρο πιπερι, κόκκινο πιπέρι6 κουταλιές αλεύρι2[...]

1 κόκορας σε κομμάτια 2 κρεμμύδια μεγάλα 2 σκ σκόρδο 1 νεροπότηρο κόκκινο γλυκό κρασί ελαιόλαδο 1/4 κγ κανέλλα 1 κγ μοσχοκάρυδο 1/2 κγ κάρρυ αλάτι πιπέρι 2[...]

Ελαφρύ, νόστιμο και δικό μου αγαπημένο πιάτο, το κάνω τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα γιατί τρώω κοτόπουλο πολύ συχνά! Πότε στη σχάρα πότε στο τηγάνι, αλλά στο[...]

Θα χρειαστούμε: 800 γρ κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρά κομμάτια 100 γρ βούτυρο (αν είναι με άρωμα σκόρδου ακόμα καλύτερα) 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 καρότα σε[...]

Συνταγή η οποία ξεφύτρωσε από την ανάγκη μου να χρησιμοποιήσω και να δοκιμάσω ένα βαζάκι μαρμελάδα κρεμμυδιών που έιχα βρει σε super market όταν σπούδαζα στην[...]