Πουλερικα χωρις μπακαλιαρος ηλιελαιο

«Το βιβλίο αφιερώνεται στις μανάδες, απανταχού της γης, που προσθέτουν την αγάπη τους σαν βασικό συστατικό στην κοτόσουπα», γράφει η Mimi Sheraton[...]

Υλικά γαλοπούλα: 1 γύρω στα 3,5 κιλά με τα συκωτάκια της ρύζι: 1 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3-4 ψιλοκομμένα μανιτάρια[...]

Υλικά για 5 άτομα Για τις κρέπες: 200 γρ. Flora Soft με βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 250 ml γάλα ½ κ. γλ. αλάτι ½ κιλό αλεύρι κοσκινισμένο 80 γρ. λιωμένο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. σπαγγέτι 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μικρούς κύβους από 1 κουταλάκι αλάτι και πιπέρι αναμιγμένα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2/3 του φλιτζανιού[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Νόστιμο και γρήγορο φαγάκι, από αυτά που σκαρώνω , συνήθως με ότι διαθέτει το ψυγείο μου, όταν οι άντρες μου[...]