Ψαρικα με τσιλι

Μπαστουνάκια ψαριού τραγανά και νόστιμα, βουτηγμένα σε μια υπέροχη & γευστική σως ταρτάρ. Η διαδικασία μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρα, όμως η νοστιμιά τους[...]

Δεν ξέρω τι γίνεται αυτό τον καιρό και δεν προλαβαίνω να κάνω τίποτα! Δε μαγειρεύω, δεν ασχολούμαι με το σπίτι, δε βλέπω αγαπημένους φίλους που όλο από βδομάδα[...]

Μία μοναδική συνταγή που θα σας φτιάξει την ημέρα Χρόνος Προετοιμασίας : 30' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 1 μπρόκολο κομμένο[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. πενέτες (μικρές πένες) 400 γρ. καλαμάρια κομμένα σε δακτυλίδια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 250 γρ. ντοματάκια από κονσέρβα1 πιπέρι[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ φετουτσίνια 250 γρ μικρές γαρίδες 1/2 κομμάτι μαργαρίνη 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 1300 γρ.φιδές Σάλτσα: 8-10 φρέσκες μικρές ντομάτες 3 κουταλάκια ελαιόλαδο 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο λίγο κόκκινο πιπέρι 1[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. λιγκουίνια 2 κουταλιές ελαιόλαδο 200 γρ. καπνιστό μπέικον αέρος ή πανσέτα, κομμένα σε κλεπτές φέτες 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο[...]

υλικά 400γρ γαρίδες καθαρισμένες 100γρ φρέσκο σολωμό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κομματάκι φρέσκο τζίντζερ 2 μίνι καυτερές πιπεριές 2 κουταλιές μαιντανό ή κόλιανδρο 2[...]

Μία ελαφριά πρόταση για το βραδινό σας. Χρόνος Προετοιμασίας 25΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 125 γρ. νουντλς ρυζιού 30 ml. φυστικέλαιο 1 σκελίδα[...]

Αναρτήθηκε στις 05/04/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Μακαρόνια με μύδια Μια συνταγή από την Ιταλία (από εδώ) για ένα[...]

Η συνταγή με μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου δεν είναι μονόδρομος! Δοκίμασε και αυτή τη συνταγή από την Καλαμάτα, με κόκκινη σάλτσα ντομάτας και σταφίδες; Θα[...]

Πικαντικο,πεντανοστιμο με υπεροχα μυρωδικα και καλομαγειρεμενο χταποδακι,με πλουσια και δεμενη σαλτσα συνοδευεται υπεροχα με φαβα,που σιγουρα θα σας απογειωσει[...]

Μ' αρέσει στα ταξίδια μου να προσπαθώ να μαντέψω τα υλικά και τις τεχνικές που κρύβονται στις καινούριες γεύσεις. Και ενθουσιάζομαι όταν στην άλλη άκρη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 8 γαρίδες μεγάλες 4 κουταλιές της σούπας λάδι Χυμός και ξύσμα από 3 λεμόνια 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη (τσίλι) 2 κουταλιές του γλυκού[...]

Ενα πολυ ωραιο φαγητο που συνοδευετε με ρυζι. Επισεις μπορει να γινει και πολυ καλος μεζες. Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ ελαιολαδο 1 κιλο βρασμενες[...]

Βράζουμε τα ζυμαρικά μας al dente σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο και ταυτόχρονα ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σ'ένα[...]

Όλοι μας λίγο-πολύ φτιάχνουμε κάποιου είδους φρικασέ στο σπίτι μας, με κρέας και χόρτα ή καμιά φορά, αν θέλουμε να είμαστε πιο δημιουργικοί, με ψάρια, όσπρια ή[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ σπαγγέτι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 800 γρ τοματάκια αποφλοιωμένα 3 μικρά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 3-4 κόκκινα ξηρά[...]