Γλυκα με βατομουρα

Υλικά Για περίπου 35 μπισκότα αλεύρι: 3 ½ φλιτζάνια του τσαγιού μπέικιν πάουντερ: 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι: ελάχιστο φρέσκο βούτυρο: 1 φλιτζάνι του[...]

ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Ποιόν ξινίζει το λεμόνι; Ό,τι περιέχει λεμόνι δεν είναι ξινό. Το ξύσμα του δημοφιλούς εσπεριδοειδούς είναι αυτό που δανείζει το[...]

Υλικά (για 10-12 άτομα) 250 γρ. καλής ποιότητας σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη, 120 γρ. (ελέγχετε το βάρος από το πακέτο) ανάλατο βούτυρο σε κομματάκια +[...]

τάρτα σοκολάτας με μους σοκολάτας & βατόμουρα Κάθε που βρίσκεσαι σε ποθερό τετ-α-τετ με την ένταση μιας σοκολατένιας γεύσης είναι σαν πρώτη φορά. Σε εξάπτει[...]

‘Eνα από τα αγαπημένα μου πράγματα την άνοιξη είναι να αγοράζω ντόπιες φράουλες (κατά προτίμηση βιολογικές) από μία λαϊκή αγορά και να φτιάχνω αυτή την πολύ[...]

Υλικά Υλικά για 35-40 μπσικότα αλεύρι: 7 φλιτζάνια του τσαγιού μπέικιν πάουντερ: 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι: ελάχιστο φρέσκο βούτυρο: 2 φλιτζάνια του[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. φράουλες, 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη, 1 γεμάτη κουταλιά ζελατίνα σε σκόνη, 1 1/4 φλ. κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά μπράντι, βατόμουρα,[...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 300 γρ. βούτυρο κομμένο σε κυβάκια 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αμύγδαλα[...]

Οι καστανάδες στήνουν τις φουφούδες τους στις γωνιές των δρόμων κι ένα από τα πιο απολαυστικά street foods είναι και πάλι εδώ. Εμείς βάζουμε το πιο αγαπημένο[...]

Η σοκολατόπιτα είναι ζαχαροπλαστικός νεολογισμός, τόσο καινούργιος που κι ο Μπάμπι (της ‘νιότης’, ξέρετε) ενδέχεται να μην τον έχει συμπεριλάβει ακόμη στα[...]

Μηλόπιτα που απαντάται στις ζαχαροπλαστικές επιδόσεις των παιδιών και των αμερικανοτραφών φίλων, αφού οι γαλλοτραφείς προτιμούν τις πιο εξελιγμένες τάρτες και[...]

Γίνεται πανεύκολα με απλά υλικά που υπάρχουν στο σπίτι και το καλύτερο είναι ότι στον πάτο της θα βρείτε και τη σος της. Για τους ενήλικες «ενισχύεται» με[...]

Ένα vegan κέικ – τούρτα σοκολάτας δεν θα μπορούσε να λείπει από τις τελευταίες εβδομάδες, ως επιστέγασμα στο μαγείρεμα χορτοφαγικών πιάτων για τα μέλη της[...]

RUMTOPF ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΤΩΝ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΕΠΟΧΩΝ Rumtopf στα γερμανικά σημαίνει "κατσαρόλα με ρούμι". Το rumtopf είναι αρχικά ένας τρόπος για να συντηρηθούν κατά τους[...]

100 γρ. φουντούκια ψημένα 5 αυγά χωρισμένα 185 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού άρωμα βανίλιας 40 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά σούπας αλεύρι για[...]