Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 32 συνταγές
Υλικά Γέμιση 2 ψιλοκομμ. κρεμμύδια ξερά που τα σοτάρω με λίγο λάδι, όπου προσθέτω κατόπιν : 300 γραμ. κιμά χοιρινό. Τον σοτάρω με τα προηγούμενα , και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κουτί (500 γρ) φύλλο κρούστας ½ φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι τριμμένα καρύδια (έβαλα αμύγδαλα) ½ φλιτζάνι αράπικο φιστίκι ½[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1400 gr. φύλλα κρούστας 1 κιλό βούτυρο φρέσκο Για την κρέμα 2,5 κιλά γάλα (κανονικά θέλει βουβαλίσιο) 300 gr. σιμιγδάλι ψιλό 500 gr. ζάχαρη 3 Αυγά Για[...]
Πηγή: greekmasa.grΦωλιές κανταΐφι με δαμάσκηνα, καρύδια και σαντιγί ή φωλίτσες για γέμισμα αλμυρών μεζέδων Υλικά (για την μεγάλη φωλιά και τις φωλίτσες με τα αλμυρά) ¼ κιλού[...]
Πηγή: greekmasa.grΌταν πρωτοείδα αυτή τη συνταγή ξαφνιάστηκα. Από περιέργεια την έφτιαξα και είναι πράγματι πολύ πρωτότυπη. Όλοι παραξενεύονται και ρωτούν τι είναι αυτό που[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 6 μπανάνες μισό φλιτζάνι σοκολάτα κουβερτούρα ¼ φλιτζάνι τεμαχισμένα καρύδια ή φιστίκια Ξυλάκια παγωτού Εκτέλεση : Σε ένα μπολ βάζουμε τις μπανάνες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2.600 γρ. γάλα 250 γρ. κακάο 250 γρ. αλεύρι 1 κιλό ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας μας Κρέμα πατισσερί Μερικά σου Εκτέλεση Βάζουμε[...]
Πηγή: greekmasa.grΠαραδοσιακή συνταγή που την κάνουμε βέβαια σπάνια, όχι λόγο δυσκολίας αλλά, γιατί δε σταματάμε ποτέ στο 1 κομμάτι. Είναι το αγαπημένο γλυκό του αδελφού μου[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγη ειναι απο το βιβλιο του Thermomix. Εκανα μερικες αλλαγες και σας το παρουσιαζω! Υλικά : 300γρ ζαχαρη 300γρ αλευρι φαρινα 4αυγα (εγω εβαλα 3)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 400 gr αλεύρι μαλακό 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 6 αυγά 250 γρ βιταμ 300 γρ σοκολάτα υγείας σε σταγόνες 200 γρ φιστίκι Αιγίνης ανάλατο και[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ καταγωγή αυτού του τελετουργικού γλυκίσματος δεν είναι επακριβώς γνωστή, εν' τούτοις η εκδοχή που δόθηκε από τα σουφικά θρησκευτικά τάγματα για τον τόπο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 3 κεσεδάκια (x200 γραμμ.) γιαούρτι πλήρες 1/2 φλ. τσαγιού φυστίκια Aιγίνης (ωμή ψίχα) 1/2 φλ. τσαγιού νερό 1/2 φλ. τσαγιού[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από azulini Σάββατο, 11/04/15 Υλικά200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ180 γρ. ζάχαρη3 φακελάκια βανίλιαΜια πρέζα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥπέροχο κέικ, βασική συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, στην οποία έκανα μερικές προσθήκες. Υλικά : 1 φλ.τσ.βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 φλ.τσ.καστανή[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 6 Ασπράδι(α) αυγών 400 γρ. άχνη Ζάχαρη 300 γρ. (να φουσκώνει μόνο του) Αλεύρι 250 γρ. Γάλα 225 γρ. μαλακό Βούτυρο 1 κουτ. Μπέικιν Πάουντερ 1 κουτ. γλ.[...]
Πηγή: greekmasa.grhttp://i250.photobucket.com/albums/gg243/polladam/009.jpg Αντιγράφω από το Γαστρονόμο συνταγή του Στ. Παρλιάρου. Την έχω δοκιμάσει κι είναι πολύ ωραία. Υλικά[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο γλυκό αυτό είναι από τα αγαπημένα μου. Μου το έμαθε μια γειτόνισσα και φίλη μου από την Τουρκία όταν ήμουν στην Αγγλία , ήταν από την Κωνσταντινούπολη και[...]
Πηγή: greekmasa.grΕκμέκ Κανταΐφι της Δώρας (με λίγα λιπαρά, λίγη ζάχαρη & λίγη χοληστερίνη) Υλικά (για ένα ταψάκι στρογγυλό μεταλλικό γλυκών): Για την κρέμα: 5 φλυτζ. γάλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για το σιρόπι 2 φλιτζάνια μέλι 1 φλιτζάνια ζάχαρη λίγο ανθόνερο. Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια καρύδι μέτρια κομμένο, + 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη[...]
Πηγή: greekmasa.grΤραγάνα,πανεύκολα μπισκότα με όλο το άρωμα και τη γεύση του βουτύρου. Η συνταγή είναι του 'Ακη Πετρετζίκη και είναι καταπληκτική και πολύ εύκολη! Υλικά[...]
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από zwzw Τετάρτη, 24/12/14 Υλικά1 1/2 κούπα αλεύρι1 κούπα ζάχαρη4 αυγά1 κούπα λάδι1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ1 κούπα φιστίκι Αιγίνης[...]
Πηγή: greekmasa.grΣας προτείνω την ακόλουθη συνταγή για βασιλόπιτα (αλλά και για κεκάκι για όλο το χρόνο αν έχετε όρεξη).Λίγο ετεροχρονισμένα βέβαια αλλά το 2009 μας[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 500 γρ. παγωτό) 1/2 λίτρο γάλα πλήρες 2 ή 3 κρόκους αυγών (εξαρτάται αν πρόκειται για μεγάλα ή μικρά αυγά), βιολογικής κτηνοτροφίας 150 γρ. ξανθή[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 10 muffin) 1 1/2 κούπα αλεύρι μαλακό ολικής αλέσεως, βιολογικής γεωργίας 1/2 κούπα αλεύρι αμάρανθου, βιολογικής γεωργίας 1 κ. σούπας baking powder[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 140 γρ. Ζάχαρη 3 ξυλάκια Κανέλα 65 γρ. Σιμιγδάλι 4 τετραγωνάκια μπίτερ Σοκολάτα 2 κουτ. σουπ. καθαρισμένα Φιστίκια Αιγίνης λίγο Αμυγδαλέλαιο 2 κουτ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΌπου έδωσα αυτήν την υπέροχη συνταγή, είχε εγγυημένη επιτυχία. Είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται εύκολα και είναι πεντανόστιμο. Υλικά Μισό πακέτο φρυγανιές ELITE[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για την βάση: 125γρ. Βούτηρο 100γρ. Ζάχαρη 100γρ. Αλεύρι ¼ από το φακελάκι μπέικιν 2 μεγάλα αυγά Για την γέμιση: 200γρ. Φυστικοβούτηρο με κομματάκια[...]
Πηγή: greekmasa.gr