Γλυκα χωρις αλευρι

Τώρα που τα βερυκοκάκια είναι στο φόρτε τους, φτιάχνουμε μαρμελαδίτσα για το πρωινό των παιδιών και όχι μόνο, για τις ταρτούλες μας και τα γλυκάκια μας[...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ χοντροσπασμένα 1/3 πακέτου κακάο ΙΟΝ 1 χούφτα γάλα φρέσκο 1 χούφτα κονιάκ 1 πακέτο (250γρ.) μαργαρίνη σε θερμ. δωμ. 1/4 (της[...]

Καλημέρα σας! Σήμερα έχουμε ένα πολύ ωραίο, σοκολατένιο brownies στο οποίο το βασικό υλικό πέρα της σοκολάτας είναι τα φασόλια! Ω, ναι, τα γνωστά και[...]

Ηρθε και η ώρα για το μυρμηγκάτο της Εφούλας και της φίλης μας Σοφίας! Η αλήθεια είναι ότι έχω τη συνταγούλα σε εκκρεμότητα από πέρσυ και το έχω παρατραβήξει[...]

Για να γλυκαθούμε για το καλό του μήνα!   Με τα τελευταία σύκα φτιάξτε αυτό το γλυκάκι και απολαύστε το!   Κανονικά θέλει σφιχτά συκαλάκια αλλά τέτοιο καιρό[...]

Αχ, αυτό το γλυκάκι! Λατρεμένο γλυκάκι του αντρούλη μου και όχι μόνο εκείνου, εγώ το πρωτοδοκίμασα στην Κατερίνη πριν από πολλά χρόνια, είχαμε ρημάξει τα[...]

Καλημέρες γλυκές με υπέροχο παγωτό βανίλια! Το παγωτό αυτό προέκυψε.....στην πορεία για την παρασκευή άλλου παγωτού που θα ποστάρουμε στη συνέχεια! Στην[...]

Καλημέρα σας !    Καλή εβδομάδα! Ας αρχίσουμε με γλυκιά αναρτησούλα μπας και είναι γλυκός και ο μήνας μας!   Καρπουζάκι δεν είχα κάνει ποτέ γλυκό του[...]

Καλημέρα!!! Καλή εβδομάδα να έχουμε! Ηρθε ο καιρός της μουσταλευριάς! Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμένα μου αρέσει πάρα πολύ!!! Ψάξτε στη λαϊκή αγορά αυτόν τον[...]

Καλημερούδια!!! Καλή Πρωτομαγιά!!! Τι σας έχω για να μπει καλά ο μήνας???? Για τον μεγάλο μας!!! Με σπασμένα Maltesers και Kinder Bueno Για τον πρωτότοκο!!![...]

Καλημέρα! Κρύο πολύ έξω και τι καλύτερο από μία ζεστή σοκολατίτσα, αρωματισμένη με μείγμα μπαχαρικών αγαπημένων; Και με ένα σύννεφο σαντιγύ από πάνω.....δεν[...]

Τι να κάνουμε??? Είμαστε μεγάλη οικογένεια και οι περισσότεροι γιορτάζουμε χειμώνα! Ξανακερνάμε λοιπόν λόγω εορτής αλλά είχαμε και γενέθλια (χρωστάμε την[...]

Τώρα που τα σύκα είναι στο φόρτε τους φτιάχνουμε την αγαπημένη μας μαρμελάδα σύκο και την απολαμβάνουμε! Τα σύκα είναι ένα γλυκό φρούτο οπότε νομίζω ότι σαν[...]

Καλησπέρα σας! Σας το έχω πει ότι στον εσωτερικό κήπο του σχολείου μας έχουμε δέντρα, έτσι δεν είναι? Υπάρχουν δύο τεράστιες κορομηλιές που φτάνουν στον πρώτο[...]

Καλημερούδια! Πολύ βροχή και μάλιστα ξαφνικά, μου ανέτρεψε το πρόγραμμα σήμερα...θα περάσει κι αυτό ..που θα πάει... Η σημερινή μας πρόταση είναι μια υπέροχη[...]

Το απόλυτο γλυκό για τους λεμονολάτρεις! Με το γλάσσο του και με τον παπαρουνόσπορο μέσα-τόσο όσο πρέπει για να μην είναι ενοχλητικός, είναι ένα τέλειο κέηκ,[...]

Σήμερα είναι για γλυκό....να πάνε οι πίκρες κάτω για όσους πίστευαν ακόμα ότι είχαν ελπίδα.....δεν νομίζω ότι μπορεί να παίξει κάτι άλλο... Χιουμοράκι είναι,[...]

Σήμερα γιορτάζουμε και κερνάμε λαχταριστό cheesecake σοκολάτας, απόλυτα και τριπλά σοκολατένιο! Το blog κλείνει 7 χρόνια ζωής και μοιράζομαι μαζί σας αυτή την[...]

Μετά λένε....φταίει ο φονιάς......Αμ, δεν φταίει αυτός πάντα!!!χαχαχαχαχα!!!! Η φίλη μου η Βάσω πήρε πολύ πρόσφατα δωράκι μία υπέροχη σιλικονάτη φόρμα για[...]

Αυτό το γλυκάκι το είχα καιρό στο μυαλό μου και δεν έτυχε να το κάνω ποτέ τόσα χρόνια! Μας αρέσουν τα σιροπιαστά γλυκά και είχαμε καιρό να φτιάξουμε κάτι[...]

Να σας κεράσουμε??? Ο Μάιος για το δικό μας blog έχει ιδιαίτερη σημασία! Γιατί? Καταρχάς πριν λίγες μερούλες είχε γενέθλια η Εφούλα μας! Σήμερα εκτός από το[...]

Εμείς στο σπίτι μας τσουρέκια φέτος ....ας πούμε ότι φτιάξαμε...και το λέω αυτό γιατί ενώ ακολούθησα κατά γράμμα την περσινή συνταγή του αγαπημένου μας[...]

Με γλυκιά συνταγούλα διάλεξα να ξαναγυρίσω, ελπίζω σε σταθερή βάση αυτή τη φορά, γιατί νιώθω τρελές ενοχές που το έχω αμελήσει τόσο πολύ το μπλογκ. Δεν[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 300 γρ. πατάτες βρασμένες 5 φέτες μπέηκον ψιλ/νο 1 φλ. κασέρι τριμένο 1/2 πιπεριά κόκκινη και 1/2 πιπεριά κίτρινη σε κύβους 1 κρεμμύδι[...]

Αυτό το γλυκάκι που σας προτείνω σήμερα το είχα ξαναφτιάξει παλιά, αλλά μας φάνηκε πολύ έντονη η γεύση της μαστίχας οπότε και τη μείωσα. Με αυτή την ανάρτηση[...]

Αυτά τα κουλουράκια μας τα δίνει η φίλη μου η Βάσω, που κάποια στιγμή πρέπει να της δείξω τα κόλπα στο μπλογκ για να ποστάρει και μόνη της.....μάλλον το[...]

Σαν πρώτη συνταγή και σαν καλωσόρισμα, επέλεξα να αναρτήσω τη συγκεκριμένη καρυδόπιτα που είναι η αγαπημένη μας. Μου την έχουν δώσει από το χωριό της μαμάς[...]

Τόσα και τόσα πέρασαν από τα χέρια μου?? Θα μου ξέφευγε το ντοματάκι???? Ε, δεν είμαστε καθόλου καλά!!!! Καταρχάς είναι το πρώτο γλυκάκι που κάνω και[...]

Καλημέρα σας! Σήμερα έχουμε μία ιδιαίτερη (τουλάχιστον για εμένα) μαρμελάδα φράουλα. Το ιδιαίτερό της εκτός ενός στοιχείου στα υλικά είναι ο τρόπος παρασκευής[...]

Μεσοβδόμαδα χτύπησε το τηλέφωνο. Η πεθερούλα μου ζήταγε συνταγή για ινδοκάρυδα αλλά πριν την δώσουμε να την τσεκάρουμε πρώτα, έτσι? Αν σας πω, ότι είναι ένα[...]

Ναι, κορμός και ναι, ξανά με βύσσινα! Τι να κάνουμε, αδυναμίες είναι αυτές! Ο κορμός αυτός προοριζόταν για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πρόεκυψαν όμως τόσα[...]

Καλημέρα σας! Καλή εβδομάδα! Αύριο ξημερώνει του Αγίου Φανουρίου και όπως κάθε χρόνο φτιάχνουμε φανουρόπιτα! Στο ποστ αυτό είναι γραμμένο και το απολυτίκιο του[...]

Προχθές πριν την κοπή της πίτας πέρασα από την κουνιαδούλα μου καθότι κομμώτρια, να μου κάνει μία ...ανακαίνιση στην κουρούπα....να το πω έτσι...για να σας[...]

Συνταγή της κυρίας Βέφας που μας την κερνάει η Βάσω! Δεν βάζει φοντάν βανίλιας βέβαια, αλλά έγιναν ωραιότατες. Βγαίνουν στο κλασσικό μέγεθος γύρω στα 30-35[...]

Καλημέρα! Σήμερα έχουμε μία μαρμελάδα λεμόνι πεντανόστιμη, μούρλια, τέλεια!! Να την φτιάξετε οπωσδήποτε και να την απολαύσετε σε πρωινό, σε τάρτες, πάνω από[...]

Μετά από τόση απουσία (για την οποία δεν έφταιγα καθόλου η καημένη....), είπα να σας γλυκάνω κομματάκι... Είναι ένας γρήγορος δρόμος για αυτό το θεϊκό γλυκό![...]

Ενα γλυκάκι πεντανόστιμο, χωρίς αβγά και διάφορα ....."αμαρτωλά", μόνο με γιαουρτάκι μπόλικο (όσοι έχουμε μπορούμε να το αντικαταστήσουμε και με κεφίρ) και[...]

Ενα αγαπημένο μας λεμονογλυκάκι που είναι ανάλαφρο και ότι πρέπει για να κλείσουμε το λιπαρότατο πασχαλιάτικο τραπέζι μας. Πολλοί από εσάς μπορεί ήδη να το[...]

Τις προάλλες το στερνοπούλι μας είχε τα γενέθλιά του και είχαμε πει ότι χρωστάμε την τούρτα. Ε, ήρθε λοιπόν η ώρα της! Ο μικρός έχει κόλλημα με τον[...]