Γλυκα χωρις αλευρι

Το κέικ αυτό είναι από τα ωραιότερα σοκολατένια κέικς που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα. Δεν είναι σιροπιασμένο, όμως είναι υγρό σαν να το έχουμε σιροπιάσει,[...]

Αφράτη μαρέγκα με γέμιση κρέμας φρούτων πασπαλισμένη με φουντούκια και σιρόπι σοκολατας Τι χρειαζόμαστε: 4 ασπράδια αυγών 225 γρ ζάχαρη 1 κουτ. γλ. άρωμα[...]

Συστατικά   1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.σόγια σος 1 1/2φλ.μαρμελάδα βερύκοκο 1/2φλ.balsamico Μέθοδος Βήμα1 Bράζουμε το κοτόπουλο[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 1.250 γρ. περίπου βοδινό φιλέτο (μπον φιλέ), 3-4 γεμάτα φλ. περίπου (ανάλογα με το μέγεθος του «caquelon» του κατσαρολιού της συσκευής για[...]

3 κούπες φαρίνα 1/3 κούπας κακάο 2 κουταλάκια σόδα 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 βανίλια 1 κούπα καστανή ζάχαρη 1 κούπα ζάχαρη λευκή 1 κούπα κρύο νερό 2 κουταλιές ξύδι[...]

Tούρτα με απίθανη γεύση, χωρίς γάλα και αυγά. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι: 3/4 κούπας καλαμποκέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα κρύο νερό 3 κουταλιές ξύδι 3 κούπες[...]

Τι;;; Είπε η Μπετούλα όταν άκουσε τον τίτλο της ανάρτησης...τίποτα καλύτερο δεν έχεις,με ρώτησε απαξιώνοντας... ( έχω,-κι εγώ δεν ξέρω πόσες-συνταγές[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο 1 σκ. σκόρδο 1 ντομάτα 1 πιπεριά κόκκινη 250 γρ. μανιτάρια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικό 1 φλ. βρασμένα[...]

500γρ. (1 πακέτο) κανταΐφι 1 φλιτζ. λιωμένη μαργαρίνη ή βούτυρο 2 αυγά 2 φλιτζ. γάλα εβαπορέ φρεσκοτριμμένο πιπέρι για τη γέμιση 2 φλιτζ. ανθότυρο 1½ φλιτζ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αν σας αρέσουν οι γλυκές ντομάτες, σαρκώδεις, ζουμερές και αρωματικές, θα τις έχετε σίγουρα ευχαριστηθεί σε ντοματοσαλάτες κάθε είδους και ορεκτικά. Εδώ,[...]

Υλικά φιλέτα από στήθος κοτόπουλου: 4 φέτα: 30 γρ., τριμμένη σπανάκι: 20 φύλλα ρεβίθια: 1/2 φλιτζάνι, βρασμένα και στραγγισμένα λάδι: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

λευκά αυγά (μικρά και βρασμένα) χλιαρό νερό ξύδι χρώμα ζαχαροπλαστικής Οδηγίες 9 Minutes Σε ένα ποτηράκι βάζουμε χλιαρό νερό λίγο πιο πάνω από τη μέση, Δυο[...]

Ένα γλύκισμα στη στιγμή Χρόνος Προετοιμασίας 15΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 4 ροδάκινα χωρίς φλούδα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 45 γρ. ζάχαρη[...]

Υλικά (για 60 κομμάτια) 400 γρ. σοκολάτα με 70% κακάο 200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 40 γρ. βούτυρο 1 κουτί κακάο Για άρωμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε[...]

Για το παντεσπάνι 2 φλυτζάνια νερό 5 κουτ. της σούπας κακάο 2 κουτ. της σούπας ξύδι λίγο αλάτι 1 κουτ. της σούπας σόδα 2 βανίλιες 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα[...]

Το πράσο και το κρεμμύδι δίνουν απίστευτη γλύκα σε αυτή την μπουγάτσα - πίτα αν προτιμάτε. Είναι ότι πρέπει όχι μόνο για το καθημερινό, αλλά και για το[...]

Σερβίρετέ την με το ψωμί αλλά και πλάι σε ώριμα κίτρινα τυριά όπως ένα τσάτνεϊ ή ένα πατέ φρούτων. Συνταγή : Στέλιος Παρλιάρος Μερίδες : για 1600 γρ.[...]

Το κεικ αυτό είναι το πιο "καθαρό" κέικ, απαλλαγμένο από ζάχαρη και λάδια, βουτυρα και αυγά αλλά με πολύ σοκολατένια γεύση, καλή απόλαυση χωρίς τύψεις!! Τι[...]

Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα!!! Εκτός από αυτή την δικαιολογία, που την ακούς από μικράκι, για να τρως τα μηλαράκια σου, τώρα έχεις ακόμη[...]

Μία πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμη και αφράτη σοκολατόπιτα χωρίς αυγά!! Τι χρειαζόμαστε: 3 φλυτζάνια τσαγιού φαρίνα κόκκινη 1 κουταλάκι γλυκού σόδα 2[...]

ΥΛΙΚΑ Για την πανακότα 600 γρ. κρέμα γάλακτος 15 γρ.ζάχαρη 4 ζελατίνες των 5 γρ. 1 πρέζα αλάτι 40 γρ. τυρί κρέμα 40 γρ. παρμεζάνα Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Για το[...]

Χτες είχαμε επέτειο γάμου κι η κόρη μας που "κρυφακούει" τις επιθυμίες του πατέρα μας πρότεινε το κότσι με γλάσο μαρμελάδας, κάτι που είχαμε ξαναφτιάξει την[...]