Γλυκα χωρις φακες καλαμποκελαιο

Πιθανόν να είναι το καλύτερο τσουρέκι που έχω δοκιμάσει ποτέ! Υλικά για 4 τσουρέκια: 1 κιλό αλεύρι Robin Hood (ίσως χρειαστεί 1 φλυτζάνι ακόμα) 2 φακελάκια[...]

Ιδανική εποχή για να φτιάξουμε μια από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες! Η δοσολογία είναι για 2 μέτρια βάζα: 1 κιλό ώριμα ροδάκινα διαφόρων ειδών (ζυγισμένα[...]

700 γρ αλεύρι 25 γρ φρέσκια μαγιά 2 αυγά και 1 ασπράδι 100 γρ ζάχαρη 250 ml γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 50 ml λάδι ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού 1[...]