Γλυκα χωρις πεπερονε μπακαλιαρος δεντρολιβανο

2 κιλά λεμόνια (αρωματικά και, κατά προτίμηση, βιολογικά) ζάχαρη (την ποσότητα θα την υπολογίσουμε στην πορεία) τις φλούδες από 700 γρ από τα λεμόνια 2-3[...]

Άλλος ένας συνδυασμός γεύσεων για τους φίλους των ζυμαρικών Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 8 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 45 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Για τα πιπεράτα δαμάσκηνα 250 γρ δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι (κομμένα στην μέση ή στα τρία) 1 κ.γλ. σκόνη τσίλι (ή 3 αποξηραμένες καυτερές[...]

Μία συνταγή για να ετοιμάσετε μίνι βαζάκια γεμάτα... προτερήματα. Γιατί, έτσι σοφοί που γίνατε, με τόση πείρα, σίγουρα θα γνωρίζετε οι πιπερίτσες τι[...]

Όπως το 'γραφε προχθές ο Δημήτρης Μπούτος: Τα λαχανικά του καλοκαιριού (τα κολοκυθάκια εν προκειμένω) είναι και επισήμως εδώ! Ιδανικά για νοστιμιές,[...]

Τα ριγωτά κυδώνια (venus verrucosa) είναι τα αγαπημένα μου όστρακα. Αλιεύονται σε αμμώδεις βυθούς και θεωρούνται, όχι άδικα, νοστιμότατα. Η σάρκα τους είναι[...]

[Shutterstock] Την πρώτη φορά που έκανα αυτή τη γλυκοπικάντικη σάλτσα ήταν για να συνοδεύσω το ζαμπόν με γλάσο , ένα κλασικό πιάτο του αμερικάνικου Νότου που[...]

Ενας εύκολος τρόπος να μαζευτούν φίλοι ένα μεσημέρι Κυριακής χωρίς να χρειάζονται ιδιαίτερα δύσκολα, περίπλοκα, πολύωρα και κουραστικά μαγειρέματα, είναι το[...]

Για τις τηγανίτες • 60 γρ βούτυρο • 1 ½ φλ. αλεύρι κοσκινισμένο • 3 αυγά χτυπημένα • 2 ξυλαράκια βανίλιας • 5 κ/λάκια ζάχαρη • Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα[...]

Ο ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟΣ Υπαρχουν διαφορα ειδη παπαρουνας, ξεκινωντας απο την κοινη παπαρουνα των αγρων, Papaver rhoeas , και καταληγοντας στο ειδος Papaver[...]