Γλυκα χωρις γκοργκονζολα

Από τα αγαπημένα παραδοσιακά γλυκάκια είναι το κυδωνόπαστο. Συνδεδεμένο με τα σχολικά μας χρόνια, τότε που το βρίσκαμε στην καντίνα του σχολείου μας τυλιγμένο[...]

Φανταστικά τραγανά και νόστιμα κουλουράκια που με τη μυρωδιά τους μοσχοβολά όλο το σπίτι! Τι χρειαζόμαστε: 900 γραμμάρια - 1 κιλό αλεύρι μαλακό 10 γραμμάρια[...]

Η βασική διαφορά από την συνταγή για φοινικια εδώ είναι στο μέλωμα και στο καρύδι. Δίνω και συνταγή για κεικ με τα υπόλοιπα. Τι χρειαζόμαστε: Για τη Ζύμη 6 φλ.[...]

Σαν συνέχεια της προηγούμενης ανάρτησης θέλω να δείτε τη σημερινή. Εξάλλου υποσχέθηκα στην τελευταία παρατήρηση του προηγούμενου post, ότι έπεται συνταγή για[...]

Τη συνταγή αυτή επέμενε να μου τη δώσει η μαμά μου! "Είναι τέλεια" μου έλεγε και ξανάλεγε πόσα χρόνια τώρα και δεν είχα μπει στη διαδικασία να τη φτιάξω...[...]

Καβουρδισμένο Σουσάμι , μυρωδιά και γεύση μοναδική και ίσως ο μόνος που δεν μπορεί να του ευχαριστηθεί, είναι όποιος δεν αγαπά τα ζεστά κουλούρια Θεσσαλονίκης.[...]

Αφράτα ευωδιαστά γευστικότατα! Υλικά: 2 κιλά αλεύρι σκληρό 50 gm μαγιά μπύρας 500 gm μαργαρίνη 500 gm ζάχαρη 500 ml γάλα 150 ml καλαμποκέλαιο 1[...]

1 φλ. φυτικό βούτυρο 1/2 φλ. απαλό ελαιόλαδο 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ/κι κανελλογαρύφαλλα Λίγο κονιάκ 4 1/4 φλ. αλεύρι κοσκινισμένο 2 κ/κια[...]

Γράφω για πρώτη φορά γιατί πραγματικά θέλω να μοιραστώ αυτήν την πανεύκολη συνταγή για μίνι μηλοπιτάκια τα οποία είναι και νηστίσιμα!! Υλικά Για την ζύμη 1[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 40 τεμάχια περίπου) 1 φλ. τσ. μαλακό βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) 2/3 φλ. τσ. ζάχαρη 1 αβγό ελαφρά χτυπημένο ο χυμός μισού[...]

Μ πουγάτσα είναι συνήθως γλυκιά πίτα με λεπτό φύλλο , με γέμιση κρέμας , πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη και κανέλα. Ενώ παρασκευάζεται σ'ολη την Ελλάδα 4 πόλεις[...]

1,5 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 1 μεγάλο λεμόνι το ξύσμα του (ή δύο μικρά) 1/4 κούπας ρακί (ή κονιάκ, ή άλλο δυνατό αλκοολούχο[...]

Σημερα σας έχω πανεύκολες μπάρες σοκολάτας γεμάτες ενέργεια, γεμάτες με όλα τα καλά απο ξερά σύκα, δαμάσκηνα, βερίκοκα, φυστίκια Αιγίνης μέχρι φουντουκια,[...]

Η «κυρά σαρακοστή» στα φόρτε της και πολλοί από μας είτε για λόγους παράδοσης, είτε θρησκείας, είτε αποτοξίνωσης ακόμα, στρεφόμαστε σε συνταγές με[...]