Γλυκα χωρις αμυγδαλοσκονη βουτυρο σαφραν

Σάββατο πρωί κι ο αγαπημένος μου εξάδερφος θα έρθει σε λίγο. Θέλω κάτι που να έχει γίνει τώρα γιατί ξέρω πολύ καλά ότι του αρέσει να γεύεται κέικς και[...]

Τι κάνειςτα διάφορα βιολογικά φρούτα που σου χάρισαν για να διατηρήσεις αρκετό καιρό το άρωμα και την υπέροχη γεύση τους; Δεν τα αφήνεις βέβαια να χαλάσουν, αν[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΡΟΤΟΚΑΛΙ Υλικα για 1Lt μαρμελαδα : περιπου 2 kg πορτοκαλια ακερωτα (για να εχουμε 1,5 kg καθαρο φρουτο), ξυσμενη φλουδα απο τουλαχιστον 6[...]

Πανεύκολο, υγιεινό και γρήγορο γλυκάκι με φρέσκα μήλα! Ενημέρωση 20/10/2017 Αυτή η συνταγή είναι πολύ παλιά, από το 2009 συγκεκριμένα, οπότε όφειλα να βάλω[...]

Αφού φτιάξαμε μουστοκούλουρα , ας μιλήσουμε και για μουσταλευρία (όχι, δεν έχω λάθος τον τόνο, το λέω ζακυνθινά :-) ) Το ‘χω ξαναπεί ότι λατρεύω τη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κυδώνια. Τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα και ρίχνουμε τη ζάχαρη, την κανέλα και ένα κλωναράκι[...]

Κοίτα πλάκα, ο τίτλος κάνει ρίμα... Σήμερα νομίζω ότι βρήκα ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά. Σοβαρά. Ναι, εγώ είμαι, μην ανησυχείτε, δεν έχω πάθει τίποτα, αλλά,[...]

Κάθε Χριστούγεννα φτιάχνω τουλάχιστον τρία είδη σπιτικά σοκολατάκια-τρουφάκια, χρησιμοποιώντας ως πρώτη ύλη σοκολάτα 70% και διαφορετικούς κάθε φορά ξηρούς[...]

Υλικά 200γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ 400γρ σταγόνες σοκολάτας γάλακτος 1 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών 3 βανίλιες 100γρ μαργαρίνη 3 κουταλιές της σούπας ξύσμα[...]

Και φτάνουμε αισίως στην Κυριακή της Τυρινής, την τελευταία ημέρα της εβδομάδας, όπου καταλύονται γαλακτομικά, πριν ξεκινήσει η νηστεία της Σαρακοστής. Ας[...]

Για τη μαρμελάδα κυδώνι 600 γρ. καθαρισμένα και τριμμένα κυδώνια (2 μεγάλα κυδώνια) 1 ποτήρι νερό 1 μήλο (200γρ.) τριμμένο 500 γρ. ζάχαρη χυμός από 1/2 λεμόνι[...]

Υλικά για τη Βάση 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 φ. τσαγιού σοκολατούχα δημητριακά 2 κ. σούπας βιτάμ Υλικά για Κρέμα 30 γρ. κορν φλάουρ 2 φλ. τσαγιού[...]

festive xalvas ο αγαπημένος μας χαλβάς, έβαλε τα γιορτινά του! Καρύδια, γλυκό του κουταλιού, μέλι... και είναι έτοιμος να υποδεχτεί κάθε γιορτή! Μια πολύ[...]

Στην συνταγή αυτή δεν δίνονται ποσότητες στα υλικά γιατί εξαρτάται από τα κυδώνια που θα χρησιμοποιήσουμε. Υλικά Κυδώνια Ζάχαρη άρωμα (βανίλια, αρμαρόριζα[...]