Γλυκα χωρις γλουτενη μπακαλιαρος σουσαμι μαγιονεζα ριζοτο αλευρι

Χρόνια πολλά και καλά! Μπήκαμε επισήμως στην άνοιξη και τι καλύτερο από ένα φραουλένιο παγωτό; Οι τελευταίες εβδομάδες ήταν σχετικά απαιτητικές και η διάθεση[...]

  Υλικά  1 πακέτο φύλλο Βηρυττού (Κανάκης) 1 μεγάλο κομμάτι λευκή κουβερτούρα      σπασμένη σε μικρά κομματάκια . 1 μεγάλο κομμάτι  πικρή κουβερτούρα υγείας[...]

μαρμελάδα ροδάκινο σε 30 λεπτά Το μήλο απ την Περσία όπως αποκαλείται το ροδάκινο (Prunus persica) έχει έρθει (με βαπόρι όπως λέει το άσμα) απ’ την Κίνα. Τα[...]

Πώς γίνεται το γλυκό πορτοκάλι; Όχι το μοντέρνο με ολόκληρη τη φέτα πορτοκαλιού, φέτα και σάρκα μαζί αλλά το παλιό, κλασικό και διαχρονικό γλυκό του κουταλιού.[...]

Καλημέρα!!! Καλή εβδομάδα και πάλι καλό μήνα!!!!! Πρωί Σαββάτου, έξω βροχή, αέρας, βαριά, γκρίζα σύννεφα καλύπτουν τον ουρανό τόσο που λες κι αγγίζουν... τα[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Όταν είσαι ένα σκαλοπάτι πριν τα εβδομήντα, παππούς ήδη δύο φορές και έχεις μεσάνυχτα από τεχνολογία, η μόνη σου έννοια λογικά θα[...]

«Όποιος δεν έχει ζήσει στη Σαϊγκόν πριν από την επανάσταση, δεν ξέρει πώς ήταν η Ασία» είπε η μαντάμ Ρονί, η οποία αυτοσυστήθηκε ως χήρα γάλλου[...]

Αν πριν λίγα χρόνια κάποιος μου έλεγε οτι στην τουαλέτα δεν θα πήγαινα πια μόνη, οτι τις νύχτες θα πετάγομαι από το κρεβάτι με ταχυκαρδία κάθε 20 λεπτά από τις[...]

Καλημέρα και Χρόνια Πολλά σε όλες τις Κατερίνες!!!!!! Πολύχρονες και Ευτυχισμένες!!! Σήμερα με αφορμή την μεγάλη αυτή γιορτή, ( αλλά και την δική μου[...]

Το ανακάλυψα και δεν το χορταίνω ,ένα δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι ,σίγουρα θα άρεσε πολύ στο μπαμπά μου ,δυστυχώς δεν προλάβαμε, Υλικά: για τη βάση:1 κουτί πτι[...]

στις θηκούλες τους γιατί φοβήθηκα να τα βγάλω μη χαλάσουν! Happy Valentine's Day! Έφτιαξα λοιπόν κι εγώ σήμερα κατιτίς αγαπησιάρικο παρότι θεωρώ αυτή τη μέρα[...]

Σήμερα έφτιαξα 12 τρίγωνα μηλοπιτάκια πάααρα πολύ μυρωδάτα και νηστίσιμα και εμφανίσιμα, κυριολεκτικά σε χρόνο ρεκορ χωρίς να λερώσω ταψιά, ούτε άναψα[...]

Καλησπέρα σας!!! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλους τους Γιάννηδες και τις Γιάννες που γιορτάζουν σήμερα! Να είναι καλά και του χρόνου!!! Προσωπικά θα ήθελα να ευχηθώ μέσ'[...]

Για όσους αρνούνται να αποχωριστούν τη σοκολάτα ακόμη και μες στο κατακαλόκαιρο! Σοκολατίνα για τους chocolovers, ανάλαφρη και ισορροπημένη σε γεύση και[...]

Ενα γλυκάκι πεντανόστιμο, χωρίς αβγά και διάφορα ....."αμαρτωλά", μόνο με γιαουρτάκι μπόλικο (όσοι έχουμε μπορούμε να το αντικαταστήσουμε και με κεφίρ) και[...]

Εντάξει, το ξέρω και ξέρω ότι το ξέρετε κι εσείς... είναι να μην κολλήσω κάπου... αν, όμως, κολλήσω... κολλάω για τα καλά!! Για δεύτερη φορά εμφανίζεται μια[...]

Καλή σας μέρα! Μαρμελάδα λεμόνι (όπως και γλυκό) δεν είχα ξαναφτιάξει! Λίγο εγώ που την θεωρούσα πολύ ...αγγλική για τα μεσογειακά μας γούστα, λίγο οι[...]

”Μπαμπά, η μαμά είπε ότι το mascarpone στο ψυγείο σε λίγες ημέρες λήγει, και ότι θα το πετάξουμε πάλι.... ” Αστραπόβροντο σε γαλάζιο ουρανό. Η πίεση έφθασε[...]

...μόνον με 3 υλικά !!! Θέλετε ένα παγωτό ή ένα παγωμένο γλύκισμα, όπως το αποκάλεσε ο μπαμπάκας μου με τρία μόνον υλικά; Αγαπάτε τη γεύση των μπισκότων[...]

Αυτός είναι ο κουνιάδος μου ο Μανώλης και αυτό είναι Το "μπισκοτογλυκό" της απολαυσης. η συνταγή από ότι μου είπε είναι αγνωστου προελέυσεως . Αλλα δεν με[...]

χαλβάς σιμιγδαλένιος ο αγαπημένος. θα σας πω μια αστεία ιστορία από τα παιδικά μου χρόνια. είναι 07/07 (δεν θα πω χρονιά, άσε που δεν την θυμάμαι κιόλας)[...]

Χαλβάς σιμιγδαλένιος Εκτυπώστε τη συνταγή! Μιας που διανύουμε Σαρακοστή, είπα να βάλω κ αι μια συνταγή νηστίσιμη. Χαλβάς Σιμιγδαλένιος. Το λες και γεμίζει το[...]

Μια εναλλακτική για Πάβλοβα σε ατομικές μερίδες...Όταν πρωτοείδα το τίτλο είπα συνταγή με μωρά; Πιστέψτε με όμως τρώγονται ευχάριστα και χωρίς ενοχές. Η ιδέα[...]