Γλυκα χωρις γλουτενη μπακαλιαρος ζαχαροκαλαμο σαφραν κουνελι

Thali Ombre από DIY φτιάξτο μόνος σου ΣΥΝΤΑΓΗ- ΕΔΩ Black forest για του Αγίου Βαλεντίνου Απο την Villy Kipourou ΥΛΙΚΑ για το παντεσπάνι 4 αβγά 1 φλιτζάνι[...]

Αγαπημένη και πανεύκολη τούρτα χριστουγεννιάτικη!  Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Όλες οι συνταγές Για το[...]

Εύκολο,νόστιμο και δροσερό κέικ με ζελέ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Τούρτες Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 16 άτομα Για το[...]

Δροσερό κι ελαφρύ καλοκαιρινό γλυκό, που μοιάζει με cheese cake αλλά το δημιούργησα ειδικά για τον άντρα μου που απεχθάνεται το cream cheese και τα cheese[...]

Μικρά εκλεράκια για κέρασμα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 130 ml νερό 70 γρ. βούτυρο 2 γρ. ζάχαρη ή 1/2 κουταλάκι γλυκού 2 γρ. αλάτι 80 γρ. αλεύρι 125 γρ.[...]

Μια πολύ δροσερή και γευστική τάρτα, που γίνεται με αφράτο μπισκότο αμυγδάλου, με πραλίνα φουντουκιού για πρώτη στρώση, υπέροχη μους καραμέλας, και με διάφορα[...]

Τσιζκέικ ζέβρα Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά Μερίδες: 8 Υλικά 300 γρ μπισκότα σοκολάτας 80γρ λιωμένο βούτηρο 750γρ τυρί κρέμα[...]

Το Πετιμέζι είναι παχύρρευστο σιρόπι, το οποίο φτιάχνεται βράζοντας τον μούστο. Διατηρείται για πολύ καιρό αναλλοίωτο και με αυτό φτιάχνουμε διάφορα γλυκά[...]

Λατρεμένη συνταγή για τις κρύες βραδιές του χειμώνα. Αν την απολαύσετε με παρέα ακόμη καλύτερα. Μόνο προσέξτε μην χάσετε το ψωμάκι σας μέσα στα λιωμένα τυριά,[...]

Μετά από ένα ωραίο γεύμα, το επιδόρπιο είναι σίγουρα αυτό που αναμένουμε εμείς οι γλυκατζήδες!! Αλλά νομίζω πως ένα ελαφρύ και γευστικό επιδόρπιο το τιμούν[...]

Υλικά για 1 στρογγυλό παντεσπάνι 5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα και 1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 2 κ.γ μπέικινγκ πάουντερ 1 βανίλια Χτυπάμε τα[...]

Σοκολατένια πάβλοβα με μασκαρπόνε, κεράσια και σιρόπι μελιού Όταν ήμουν μικρή, είχα μεγάλο κόλλημα με τα τεστ. Μικρή διευκρίνιση: Αν διαβάζοντας τεστ, ο νους[...]

Να σας κεράσουμε γλυκάκι ???? Η μάνα του λόχου "ζαλώθηκε" άλλον ένα χρόνο στην πλάτη της και ξανά προς τη δόξα τραβά...τραβά...τραβά!!! Φυσικά το κεράκι ήταν[...]

Ελάτε να σας κεράσουμε ! Το ποιο εύκολο ,γευστικό Μπισκοτογλυκο!!!! Υλικά: 400 γρ μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου, 400 ml γάλα φρέσκο, 40 γρ ζάχαρη, 60 γρ κορν[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Το σημερινό κέρασμα σίγουρα αξίζει μια θέση στο τραπέζι σας, αφού τα γλυκά λεμονιού είναι κατάλληλα ως επιδόρπια ό,τι κι αν περιλαμβάνει το μενού! Για να το[...]

Υλικά για μια φόρμα του κέικ 1 κρασοπότηρο ρύζι νυχάκι 4 κρασοπότηρα νερό 1 κρασοπότηρο φρέσκο γάλα 1 φλιτζ του καφέ κρέμα γάλακτος 1 κρασοπότηρο ζάχαρη 1[...]

Yλικά • 2 κιλά χοιρινό μπούτι • Μαυροδάφνη • Χυμό πορτοκάλι και λεμόνι • Αλάτι, πιπέρι, λάδι • Μαρμελάδα κεράσι ή βατόμουρο[...]

1/02/14 Σοκολατάκια Tiffin για τους Βαλεντίνους μας για να ξεκινήσει ο μήνας μας γλυκά, πάνω απ’ όλα!Το tiffin είναι ένα γλυκό ψυγείου, σαν σοκολατάκι[...]

Χθες δεν είχε μόνο το blog μας γενέθλια, αλλά και η αγαπημένη μας φιλεναδίτσα το Ζαμπάκι μας!!! Επειδή δεν θέλαμε όμως να … επισκιάσουμε τα γενέθλιά της[...]

Και μια που τα κατακόκκινα κεράσια είναι στα καλύτερά τους στην χώρα μας αλλά κι εδώ στο μακρινό Μόντρεαλ υπάρχουν η εικόνα μιας πάστα φλώρας με κατακόκκινη,[...]

Ξεχωριστή μέρα για μένα σήμερα, μιας και είναι τα γενέθλιά μου, ξεχωριστό ήθελα να είναι και το γλυκάκι που θα σας κεράσω!! Τιραμισού!! Αγαπημένο γλυκό!![...]

Καλησπέρα! Οι μέρες περνούν, η παραδοσιακή νηστεία συνεχίζεται και έχουν αρχίσει οι επισκέψεις από τις νονές και τους νονούς στα βαφτιστήρια τους που[...]

Πειράζει που επιμένω ότι η δική μας παράδοση, η Ελληνική είναι άξια να διασωθεί μαζί με το πολιτισμό μας; Γιατί μέρος του πολιτισμού μας είναι και οι συνταγές.[...]

Ένα καινούργιο παγωτό για αυτό το τόσο τρελό καλοκαίρι που μοιάζει με Φθινόπωρο. Αλλά η ζέστη ...ζέστη. Γι΄αυτό χρειαζόμαστε ένα παγωτό για να δροσιστούμε[...]

Υλικά για 1 φόρμα 3 νεροπότηρα φρέσκο πλήρες γάλα 1 νεροπότηρο κρέμα γάλακτος 200 γραμ καθαρισμένες φράουλες 7 κουτ σούπας ζάχαρη 7 κουτ σούπας κορν φλάουρ 1[...]

Ένα γλυκάκι που πιστεύω θα σας αρέσει πολύ! Αυτή τη φορά το έφτιαξα με αχλάδια, μπορείτε όμως να βάλετε ότι φρούτο θέλετε. Πολύ καλό γίνεται με μήλα, ή με[...]

Το 2022 έχει μπει εδώ και ένα μήνα, αλλά εγώ τώρα μόλις καταφέρνω να φτιάξω μια καινούρια συνταγή! Γι' αυτό και δε θα μπορούσε να είναι τίποτε άλλο από ένα[...]

Υλικά 24 σαβαγιάρ τα λεπτά (οχι τα πλατια!) σπασμένα σε 4 κομμάτια το καθε ένα. 5 ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1 1/4 ποτήρια του νερού ζάχαρη[...]