Γλυκα χωρις κολοκυθοσποροι μοσχαρι ψαρονεφρι γλυκοπατατα

Την συνταγή αυτή την έχω πολλά χρόνια (ίσως να ειναι της Βέφας) και την έχω κάνει άπειρες φορές. Βγαίνουν το ίδιο νόστιμα και εμφανίσιμα όπως τα τουλουμπάκια[...]

Συνταγή φίλης που έχει πρατήριο ραβανί στη Νάουσα για ταψί ν. 26 4 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι γιαούρτι (έβαλα αγελαδίτσα) [...]

Yλικά για ένα μεγάλο τετράγωνο ταψί η το μεγάλο μακρόστενο ταψί pyrex 6 αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια τα οποία χτυπάμε σε μαρέγκα με λίγη από την[...]

Το σημερινό μας κέικ είναι ένα αφράτο, ζουμερό και μοσχομυριστό κέικ λεμονιού με καρύδα! Φοβερός συνδυασμός, το γλυκό μας μοσχοβολάει λεμονάκι και εξωτική[...]

¾ φλ. αραβοσιτέλαιο ½ φλ. ζάχαρη ¾ φλ. γάλα ¼ φλ. ανθόνερο ή ροδόνερο 1 κ.γ. κανέλα ½ φλυτζανάκι του καφέ μαύρο ρούμι 2 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 5 αυγά χωριστά οι[...]

Εύκολο σιροπιαστό γλυκό με τέλεια κρέμα!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το ραβανί: 240 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 80 γρ. αλεύρι ή φαρίνα 150 γρ. ζάχαρη 1 κ.γλ. μπέικιν[...]

Πρόκειται για "τουρτο-κέικ" δικής μου επινόησης με κρέμα ~σαν του γαλακτομπούρεκου! Η βασική συνταγή είναι κρέμα-σοκολάτα και οι παραλλαγές πολλές. Τι[...]

Ιστορία της Γαστρονομίας του λουκουμά και .. πολλές Συνταγές !! γλυκές και…αλμυρές!!! Γενικά ιστορικά στοιχεία για τη γαστρονομία του λουκουμά ανά τον κόσμο Ο[...]

Αν είστε λάτρεις των σιροπιαστών αυτό το γλυκό θα σας καταπλήξει!!! Εδώ και καιρό είχα στον καταψύκτη μου ένα σακουλάκι κατεψυγμένα φρούτα του δάσους σε[...]

3 αυγά 2/3 κούπας καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο 1/3 κούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 1 κουταλάκι άρωμα λεμόνι ή ξύσμα απο 1 λεμόνι 1 1/4[...]

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ τα λατρεύω τα πτι-φουρ! Γενικά μπου αρέσουν πολύ τα μπισκότα , και μαζεύω πολλές συνταγές για μπισκότα .Αυτή είναι μία εύκολη[...]

Υλικά για την κρέμα 500 ml γάλα 120 γρ ζάχαρη 1 αυγό 60 γρ αλεύρι 1 βανίλια 1 λεμόνι (το ξύσμα του κ φλούδα προερετηκα) Υλικά για το κέικ 300 γρ αλεύρι 200 γρ[...]

Η καρυδόπιτα, το αγαπημένο μας γλυκό, σε πιο μοντέρνα έκδοση (σαν τούρτα)!! Υλικά της συνταγής μας (30-35 τεμ.) 2 ταψάκια 28 εκατ. 150 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε[...]

Για το σιρόπι 350 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη 1 στικ κανέλας ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. μέλι χυμό από 2 λεμόνια Για την λεμονόπιτα 450 γρ. φύλλα Βηρυτού 4 αυγά 220[...]

Να ένα νόστιμο γλυκάκι για τη νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: Γέμιση 2 μήλα μέτρια τριμμένα (με λίγες σταγόνες λεμόνι για να μη μαυρίσουν) 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κούπα[...]

Για το παντεσπάνι 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι ΓΟΧ 4 κουτ.σούπας κακάο άγλυκο 4 κουτ.σούπας καλαμποκέλαιο 1 βανίλια 2 φακ.μπέικιν πάουντερ[...]

Φέτος η λεμονιά μας είχε κέφια και μας γέμισε λεμόνια. Πολλά λεμόνια. Χαρίσαμε πολλά, κάναμε παγάκια λεμονοχυμού για τις δύσκολες μέρες κ.λπ. Αλλά επειδή τα[...]

Ραβανί Βέροιας φανταστικό !!! Συνταγή φίλης που έχει πρατήριο ραβανί στη Νάουσα για ταψί ν. 26 4 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι γιαούρτι[...]