Γλυκα χωρις κολοκυθοσποροι μοσχαρι αντζουγια μπακαλιαρος βουτυρο

Με μόλις 3 υλικά μπορείτε να φτιάξετε το πιο απολαυστικό παγωτό γιαούρτι, που μάλιστα γίνεται και πολύ εύκολα, καθώς το μόνο που χρειάζεται είναι αρκετό[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια, 1 ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές μπράντι ή λικέρ πορτοκάλι ή λικέρ καφέ (προαιρετικά), Για[...]

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, τεμαχισμένη, 2 φλ. ( ½ λίτρο) κρέμα γάλακτος, 2 ½ γεμάτες κουταλιές ζάχαρη άχνη, 3 κουταλιές μπράντι, 1 έτοιμο παντεσπάνι[...]

Όπως (ξανα-ματα) είπαμε διανύουμε περίοδο νηστείας και προσευχής. Οι πειρασμοί χτυπούν την πόρτα μας και την βρίσκουν (μισό) κλειστή. Άφησα λοιπόν κατά μέρος[...]

Voila, la photo originale, par Kiki la delicieuse , bien sur.. Τέλος οι υπερβολές και οι περίπατοι σε ολισθηρές ατραπούς. Τώρα έχει νηστεία και προσευχή για[...]

Ένα ακόμα νηστίσιμο, νοστιμότατο και προ πάντων πανεύκολο κέικ με πετιμέζι, υλικό που αγαπώ πάρα πολύ για την υπέροχη γεύση του, τη διατροφική του αξία (δείτε[...]

Three milk cake ή αν θέλετε Tres leches cake ή όπως και να το πείτε σε ξελιγώνει και μόνο που το σκέφτεσαι! Επίσης υπάρχει και σε άλλη εκδοχή ...4 milk cake[...]

FRITELLE DI MELE Ingredienti : 150gr di farina, 1/2 tazza di latte, 80gr di zucchero di canna grezzo, 2 uova, 2 mele, 1/2 tazza di uvetta, 1 biccherino di[...]

Η φίλη μου η Μαρίνα, μου στέλνει συνταγή για μαρμελάδα σύκο, για να τη δοκιμάσω. Θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι σου μου λέει. Μαρμελάδα σύκο έχω βάλει της λέω[...]

Υλικά: 6 μεγάλα πορτοκάλια 1 μεγάλο λεμόνι 2 κιλά νερό 2 κιλά ζάχαρη Εκτέλεση: Κόβουμε στη μέση τα πορτοκάλια και το λεμόνι , και τα στύβουμε καλά.[...]

Χτες είχαμε επέτειο γάμου κι η κόρη μας που "κρυφακούει" τις επιθυμίες του πατέρα μας πρότεινε το κότσι με γλάσο μαρμελάδας, κάτι που είχαμε ξαναφτιάξει την[...]

4 ασπράδια αυγών 280γρ. ζάχαρη ψιλή 1 πρέζα αλάτι 300γρ. κρέμα γάλακτος 500γρ. φράουλες καθαρισμένες και κομμένες σε 4 2 κ.σ. μπράντυ 2 κ.σ. ζάχαρη (για τις[...]

Eggnog U.S.A. Χριστουγεννιάτικο παραδοσιακό ποτό !! 2 ορίτζιναλ συνταγές!!! Μοιάζει με το ποτό CAROLIN CREAM !! Σχεδόν το ίδιο!! Λίγα λόγια για την ιστορία[...]

500 γρ. τυρί ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ 4 αυγά φρέσκα (χωριστά κρόκοι και ασπράδια) 4 κουτ.σ. ζάχαρη 1 - 1,5 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ (1 πακέτο=3 πακετάκια) 1-2 καπάκια[...]

για το μπακλαβά 500γρ. φύλλα κρούστας 1 φλιτζ. χουρμάδες ψιλοκομμένοι 1 φλιτζ. δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 2 φλιτζ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 2 φλιτζ. αμυγδαλόψιχα 1[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας (500γρ.) 4 αυγά 1 φλιτζ. ζάχαρη 3 πορτοκάλια (το ξύσμα τους) 300γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1 φλιτζ.[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 12-16 ΑΤΟΜΑ) 2 κονσέρβες (2 Χ 400 γρ. περίπου) κομπόστα κεράσια σε σιρόπι, 2 κουταλάκια ζελατίνα σε σκόνη, 1 ½ κουταλιά νερό, 4 κουταλιές μπράντι,[...]

Μία κλασική συνταγή για τρουφάκια με λικέρ πορτοκάλι ή μπράντι και δυνατό καφέ πασπαλισμένα με μπόλικο κακάο. Υλικά (για 60 άτομα) 450 γρ. κουβερτούρα καλής[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 έτοιμο παντεσπάνι σοκολάτας χωρισμένο σε 3 φύλλα, ½ φλ. ζάχαρη, 2 κουταλιές μπράντι, 2 φλ. (½ λίτρο) κρέμα γάλακτος, 500 γρ. μαύρη[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΠΑΡΦΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Το παγωτό παρφέ ανήκει στην κατηγορία των παγωτών που περιέχουν πολλές θερμίδες και οι περισσότεροι το αποφεύγουν θεωρώντας το πολύ[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΑ LIGHT ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ | ΠΑΓΩΤΟ ΧΩΡΙΣ ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ Τι θα λέγατε για φανταστικό παγωτό φράουλα που λατρεύουν τα παιδιά; Κι αν σας έλεγα[...]

Με τον ερχομό της άνοιξης, έρχονται και τα παγωτά. Και ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα δροσιστικό παγωτό τις ζεστές μέρες; Το πράγμα χειροτερεύει όταν μιλάμε[...]

αμυγδαλωτά με μανταρίνι Τα κάτασπρα απ’ την άχνη αμυγδαλωτά (μας) ή και υπόλευκα, όταν το χρώμα της γεύσης τους ξεμυτίζει στην επιφάνεια υγραίνοντας ύπουλα τη[...]

Υπέροχο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/3 φλ. σταφίδες ξανθές 1/4 φλ. μπράντυ 6 φλ.γάλα (ολόπαχο) 1 γεματο φλ. ρύζι γλασέ 1 1/2 φλ. ζάχαρη +1 κουταλιά επιπλέον 1[...]

Για όσους αγαπάνε τους καρπούς του φθινοπώρου...! Υλικά για 20 περίπου χορταστικά σοκολατάκια 20 κάστανα βρασμένα (την ψίχα τους) 10 μικρά μπισκότα τύπου[...]

Ευχαριστώ την Πρασινάδα που με προσκάλεσε να σας παρουσιάσω την εύκολη μηλόπιτα μου. Την συνταγή, μου την έδωσε παλιά, μιά φίλη. Έκαμα της κάποιες μετατροπές[...]

Υπέροχη παλιά συνταγή της μητέρας μου που δίνει πραγματικά αλάθητα αποτελέσματα. Η κρέμα καραμελέ είναι πιο «πυκνή» και βελούδινη γιατί περιέχει σιμιγδάλι.[...]

Συστατικά: Για τη ζύμη 2 κούπες γιαούρτι 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/4 της κούπας μπράντυ 1 κ.γλ. σόδα 1/2 κ.γλ. αλάτι Για τo σιρόπι 1 κούπα[...]

Το απογευματινό καφεδάκι ή το τσάι ζητάει να το συνοδεύει πάντα ένα - τουλάχιστον! - τραγανό και νόστιμο κουλουράκι ή μπισκότο. Υπάρχει καλύτερο από ένα[...]

Ο καιρός επιμένει να έχει καλοκαιρινή διάθεση....σας προτείνω ένα ελκυστικό και ελαφρύ επιδόρπιο, με 'χρώμα' καλοκαιριού! Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμ. μεγάλα[...]

...κατά το Μια αγάπη για το καλοκαίρι...Αν κι έτσι που είναι ο καιρός την τελευταία εβδομάδα,σε Οκτώβρη φέρνει και όχι σε Ιούλιο. Εμένα πάντως η αγάπη μου για[...]

Όσο και αν φαίνεται παράξενο, η συνταγή αυτή δεν έχει καθόλου πρόσθετη ζάχαρη. Πρόκειται για μια πολύ ανάλαφρη κρέμα, εντυπωσιακή, πανεύκολη και που γίνεται σε[...]