Γλυκα χωρις σφυριδα ζελατινα

Για το κέικ θα χρειαστούμε βούτυρο κι αλεύρι για άλειμμα 200 γρ κουβερτούρα 200 γρ βούτυρο 6 αυγά 200 γρ ζάχαρη 200 γρ φουντούκια αλεσμένα 50 γρ αλεύρι 10 γρ[...]

Μάφινς μυρωδάτα και απίστευτα σε γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 50 γρ. πεκάν ή φουντούκια 2-3 καρότα 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (2 κούπες) 250 γρ. ζάχαρη (1[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr 225g. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50g. φουντούκια σε σκόνη 40g. ινδοκάρυδο 90g. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

Το έγραψα και σε προηγούμενη ανάρτηση πως οι περισσότεροι foodbloggers που παρακολουθώ διαβάζοντας τους και σχολιάζοντάς τους, αποτελούν πηγή έμπνευση και για[...]

Γλυκιά Μερέντα... ποιός μπορεί να της αντισταθεί; Αυτή η ακαταμάχητη γεύση των παιδικών χρόνων που μεγάλωσε και συνεχίζει να ακολουθεί παιδιά και παιδιά! Η[...]

Ένα παγωτό που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή αλλά ούτε και αυγά για να έχει την τέλεια υφή! Τι χρειαζόμαστε: Βάση παγωτού: 500 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες 300 γρ.[...]

ΒΑΣΗ ΠΑΓΩΤΟΥ: 500 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. ζάχαρη λευκή 50 γρ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. τυρί κρέμα 1 γεμάτη κ.σ. κορν φλάουρ[...]

Το μενού λοιπόν περιέχει: 1. Πράσινη σαλάτα με λιαστη ντομάτα και κουκουνάρι 2. Xυλωμένο ριζότο με μανιτάρια 3. Cheesecake με lemon curd Στο βιβλίο του Jamie[...]

Μια πολύ έξυπνη ιδέα για να κάνεις τα παιδιά να τρελαθούν με το γλυκό σου. Απολαυστική κρέμα κολοκύθας με τυρί μασκαρπόνε, σερβίρεται στο ποτήρι με σπασμένα[...]

Για τη βάση 2 πακέτα (500γρ) μπισκότα τύπου Digestive 6-7 κουταλιές (σούπας) βούτυρο Για το παγωτό 1 ζαχαρούχο γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές (σούπας)[...]

Καιρό είχα να σας γλυκάνω.. τώρα το αποφάσισα θα προσπαθήσω κάθε Παρασκευή να σας έχω γλυκάκι.. Σήμερα λοιπόν σας έχω την παραλλαγή μια συνταγής που[...]

Λαχταριστή και εύκολη τούρτα με φρούτα. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι[...]

Η τούρτα αυτή είναι υπέροχη, τόσο γευστικά όσο και οπτικά! Και εκτός αυτών είναι και νηστίσιμη {στο παντεσπάνι αναφέρομαι γιατί το γαρνίρισμα δεν είναι}! Και[...]

14/10/13 Καλή εβδομάδα φίλοι μου!! Δεν μου αρέσει να πηγαίνω με άδεια χέρια, ποτέ όταν, είμαστε καλεσμένοι, ίσως το ίδιο να συμβαίνει και σε εσάς. Πολύ[...]

Γι’ αυτό είμαστε εμείς εδώ, για να σου προτείνουμε φανταστικές συνταγές για συγκλονιστικά γλυκά που μπορείς να φτιάξεις με ελάχιστα υλικά μέσα σε 5, 10 ή 15[...]

Ακόμα και οι μαμάδες που κανένα μεράκι δεν είχαν με τη μαγειρική, τσάτρα-πάτρα φύλαγαν μια εύκολη συνταγή για κέικ που κάθε τόσο ομόρφαινε τον πάγκο της[...]

21/10/15 Και αφού τα cookies με τυρί κρέμα και κομμάτια σοκολάτας 2 δεν φαγώθηκαν κατά το επιθυμητό , ετοίμασα τρουφάκια με cookies που έμειναν με πολύ[...]

1/2 κιλό φρέσκες φράουλες (400 γρ. σε λεπτές φέτες + 15 φράουλες ολόκληρες) 18-20 μπισκότα σαβαγιάρ μεγάλα 220 γρ. τυρί κρέμα τύπου Μασκαρπόνε ή Philadelhia 1[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ( παγωμένη ) 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα ( σε μορφή καραμέλας ) 200 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού 100[...]

της Μαρίας Μεντζέλου Η μπουγάτσα στα χρόνια έχει διανύσει μεγάλο δρόμο, μιας και το ταξίδι της ξεκινάει από την εποχή του Βυζαντίου, στην Κωνσταντινούπολη,[...]

Αυτήν την μηλόπιτα περίμενα να μπει για τα καλά το Φθινόπωρο για να την φτιάξω. Ήθελα να βγουν στην αγορά τα φετινά, φρέσκα μήλα, με το ωραίο άρωμα και την[...]

Φέτος για το 2015, σας έφτιαξα άλλη μια βασιλόπιτα. Βασιλόπιτα joconde, (γιοκόντ), μια αλλιώτικη... βασιλόπιτα, για αλλιώτικα... γούστα. Με αφράτο μπισκουί[...]

Υλικά : 500 γραμμάρια γάλα πλήρες 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 150 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας μέλι Λίγο αλάτι (μία πρέζα) (όσο πιάνουν τα 3[...]

ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ   για 8 άτομα Υλικά 1 δόση ζύμης για στρούντελ (βλέπε ζύμες, ψωμιά) 300 γραμμάρια καρότο 5 αγκινάρες 400 γραμμάρια[...]

ΒΑΣΗ ΠΑΓΩΤΟΥ: 500 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. ζάχαρη λευκή 50 γρ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. τυρί κρέμα 1 γεμάτη κ.σ. κορν φλάουρ[...]