Γλυκα

Ε, λόγω της ημέρας να το κεραστούμε το γλυκάκι μας! Το έχω παρακάνει είναι η αλήθεια με τα γλυκά στα τελευταία posts, αλλά καλοί μου αναγνώστες και[...]

Ένα ελαφρύ γλυκό είναι πάντα ευπρόσδεκτο, για να γλυκαθούμε είτε το χρησιμοποιήσουμε ως επιδόρπιο μετά από ένα ωραίο γεύμα, είτε σαν δροσερή γλυκιά νότα, μέσα[...]

Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν νοείται! Και σαφώς οι πρώτες δοκιμές έχουν ξεκινήσει...Και σαφώς οι κλασσικές συνταγές έχουν την τιμητική τους...αλλά να, πάντα[...]

Για να γλυκάνουμε το διπλό ευτυχές γεγονός, αλλά και τους προσκεκλημένους των κουμπάρων μας, ανασκουμπώθηκα και είπα να μπω σε γραμμή παραγωγής με πάνω από 200[...]

Τα ρολά κανέλας (cinnamon rolls) είναι από τις αγαπημένες λιχουδιές μικρών και μεγάλων ειδικά, όταν ψήνονται και το άρωμα της κανέλας πλημμυρίζει τον χώρο.[...]

Ζώδιο: Δίδυμος. Εκεί προς το μεταίχμιο του, που σημαίνει ότι πατάει λιγάκι και στα χαρακτηριστικά ενός Καρκίνου. Μια ζωή "κράμα" δηλαδή! Κι' άντε να βγάλεις[...]

Κουλουράκια αρωματικά όσο ένα τσουρέκι πολίτικο ! Σαφώς πιο εύκολα και γρήγορα ως προς την προεργασία τους, καθώς ο χρόνος παραμονής που χρειάζεται ένα[...]

Με τα κεϊκς έχω την ιδιαίτερη σχέση των αρωμάτων (όπως άλλωστε και με όλες τις δημιουργίες που μου αρέσουν να γεύομαι). Αν δεν έχει άρωμα ένα κομμάτι κέϊκ, όσο[...]

Τώρα πια που έχω ανακαλύψει την "πηγή" των καταψυγμένων κόκκινων φρούτων του δάσους, κάθε φορά που βρίσκομαι εντός της, είναι αδύνατον να αντισταθώ στο να[...]

Λαχτάρησα ξυνόμηλα, καθώς βρήκα πανέμορφα προχθές στην λαϊκή μας. Λιχούδης άνθρωπος...τι να μου πείτε τώρα!!! Και όταν τα έπιασα στα χέρια μου θυμήθηκα μια[...]

Μέρες που είναι, έρχεται και η Κυριακή της Τυρινής, οι γαλατόπιτες έχουν την τιμητική τους σε πολλά μέρη της πατρίδας μας. Και είναι ένα γλυκό που τρώγεται[...]

Το blog αγαπά το άρωμα της βανίλιας αλλά εξίσου αγαπά και το άρωμα της μαστίχας και γενικώς όλα τα αρώματα...καθώς δεν μπορώ να διανοηθώ ότι θα έχω στο πιάτο[...]

Τηγανιτές μηλόπιτες (ω, ναι...) και "τύφλα" ν' έχουν τα pancakes!! Μιλάμε για το πιο μυρωδάτο και λιχούδικο σνακ, για το χαλαρό πρωϊνό ενός Σαββατοκύριακου. Σε[...]

Σοκολάτα, ταχίνι, χαλβάς, φράουλες εποχής.... μας δίνουν μια σοκολατο-ταχινενια-χαλβαδο-φραουλένια (καλά δεν θα βάλω άλλο συνθετικό...) τάρτα, για να μην σας[...]

Φαίνεται πως μπαίνουμε πια για τα καλά στην τελική ευθεία ή καλύτερα στην μεγάλη προ Χριστουγέννων εποχή, καθώς έχει επιμηκυνθεί πια ο χρόνος της[...]

Κάποιες φορές απορώ κι' εγώ με τον εαυτό μου, πως μου βγαίνουν κάποιες συνταγές ή εκτελέσεις (στην κυριολεξία δηλαδή...) με τα διαθέσιμα υλικά. Αλλά θα μου[...]

Πάντα έρχεται κάποια στιγμή, που βλέπεις με απορία το γεγονός, ότι ορισμένα πράγματα που για άλλους μοιάζουν πολύ εύκολα, να είναι για σένα το λιγότερο[...]

Αφού στο προηγούμενο post τιμήσαμε την φίλη Μάγδα που ζει στην Ολλανδία, με το εκπληκτικό της κεϊκ σαγκουϊνι (ελαφρώς παραλλαγμένο λόγω μικρών ελλείψεων)[...]

Ότι πιο γρήγορο... για ένα ωραίο κέρασμα, ή για να γλυκαθείτε χωρίς πολλές δυσκολίες και σκεύη (και μην μου πείτε ότι κάτι τέτοιο δεν το εκτιμά και η πιο[...]

Είναι κάτι μέρες που το γλυκό, αν δεν είναι σιροπιαστό, είναι σαν να μην είναι γλυκό :-)) Καλά θα μου πείτε τόσα και τόσα έχεις κάνει... και τόσα και τόσα[...]

Ένα νέο βαφτιστήρι μπαίνει σε λίγες μέρες, μέσα στην κολυμπήθρα (ωχ, το παιδάκι μας...). Για να γιορτάσουμε το γεγονός ως καλοί νονοί, σεβόμενοι όμως και τον[...]

Η Αλεξάνδρα είναι μια από τις παλαιότερες bloggers , που ζει στην Θεσσαλονίκη. Μας έγραφε πολύ ωραία πράγματα, αν κι' έχει σταματήσει εδώ και καιρό, γεγονός[...]