Γλυκα - Σιροπιαστο

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 3 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα βούτυρο 4 αυγά 1 κούπα σιρόπι από γλυκό κάστανο 1 κούπα κάστανα[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 βανίλια βούτυρο για άλειμμα 1 λαδόκολλα 5 αβγά 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη Για τη γέμιση 3 κρόκοι αβγών 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/4[...]

Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια ανθνότυρο 400 γραμμάρια φραμπουάζ φρούτο 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 125 ml γάλα 1 πρέζα αλάτι ξύσμα 1[...]

Για 4-6 άτομα Για τις τηγανίτες 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

Για 6-8 άτομα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 700 ml παχιά κρέμα γάλακτος 100 ml φρέσκο γάλα 200 γραμμάρια κουβερτούρα 100 γραμμάρια ψιλοκομμένα αμύγδαλα 1/2 κουταλιά[...]

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 10 φύλλα κρούστας εμπορίου Για τη γέμιση 6 αυγά 120 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια ½ κιλό[...]

Για 4-6 άτομα Για τη Σαρλότ 500 γραμμάρια μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 30 γραμμάρια limoncello ξύσμα από 1 λεμόνι φρουί γλασέ λεμόνι για το γαρνίρισμα 1 πακέτο[...]

Για 2-4 άτομα 2 κεσεδάκια γιαούρτι, στραγγιστό 1 ποτηράκι κονιάκ 2 φύλλα ζελατίνας, µουλιασµένα σε λίγο κρύο νερό 1½ πακέτο σαβαγιάρ έτοιμα ½ φλ. αµύγδαλα,[...]

Για 6-8 άτομα Για το κέικ 1 κούπα καφέ λάδι 3 κουταλιές του γλυκού μπεικεν παουερ 1 κούπα καφέ ζάχαρη 1 κούπα καφέ γάλα (χλιαρό) 1 βανίλια 5 αυγά 2 κούπες[...]

Για 4-6 άτομα Για το γλυκό 1 συσκευασία φύλλο για κανταΐφι 2 ροδάκινα κομμένα σε κύβους Μισό κιλό κρέμα γάλακτος 30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 300 γραμμάρια τυρί[...]

Για 4-6 άτομα Για την ζύμη 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα 1 σφηνάκι κονιάκ 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Για 6-8 άτομα Για το ραβανί 9 αυγά 50 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι 60 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο Κερκύρας 250 γραμμάρια ζάχαρη Ξύσμα 2 λεμονιών[...]

Για 6-8 άτομα Για την τάρτα 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό φράουλα μαλακό 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα της επιλογής σας 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σοκολάτας[...]

Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια ανθότυρο 400 γραμμάρια φράουλες 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 125 ml γάλα 1 πρέζα αλάτι ξύσμα 1 λεμονιού 6[...]

Για 4-6 άτομα Για τη βάση 1 συσκευασία γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 6 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για τη κρέμα σοκολάτας 2 1/2 κούπες κρέμα γάλακτος 35[...]

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 1/2 κούπα βούτυρο 1/2 κούπα ζάχαρη 3 αβγά, χωρισμένα 3/4 κούπες χοντρό σιμιγδάλι 1 κουταλιά του γλυκού κοφτό μπέικιν πάουντερ 1/2[...]

Για 4-6 άτομα 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα σπορέλαιο 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι 200 γραμμάρια κερασάκια από γλυκό του κουταλιού 1 κουταλάκια μπείκιν παούντερ 1[...]

Για 2-4 άτομα μια δόση παντεσπάνι σοκολάτας κρέμα ζαχαροπλαστικής βούτυρο φρέσκο (1 φλιτζάνι του τσαγιού για κάθε 1 κιλό κρέμας ζαχαροπλαστικής) άρωμα[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό ζάχαρη 4 φλιτζάνια νερό 1 κιλό κάστανα βρασμένα Εκτέλεση Ρίχνουμε το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και κατόπιν ρίχνουμε την ζάχαρη[...]

Για 4-6 άτομα Για το παγωτό 2 φλιτζάνια (450 g) τυρί μασκαρπόνε 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά ½ φλιτζάνι γάλα πλήρες 2/3 φλιτζάνι (130 γραμμάρια)[...]

Για 6-8 άτομα Για την καρυδόπιτα 300 γραμμάρια γάλα ζεστό 100 γραμμάρια σοκολάτα κουβετούρα 200 γραμμάρια βούτυρο 2 χούφτες ολόκληρα καρύδια για το γαρνίρισμα[...]

Για 6-8 άτομα Για τη κρέμα 150 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο γάλα 150 γραμμάρια ζάχαρη 4 αυγά 70 γραμμάρια βούτυρο 1 βανίλια ξύσμα ενός λεμονιού Για τη[...]

Για 4-6 άτομα Για τη βάση 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό φράουλα μαλακό 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα της επιλογής σας 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σοκολάτας[...]