Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
ΥΛΙΚΑ 1 πάπια 2 περίπου κιλά (με το συκωτάκι της, αν έχει) 1 κρεμμύδι σε φετάκια, 2 κουταλιές βούτυρο, 2 κουταλιές λάδι, 1 καρότο σε φετάκια, 1 κλωνάρι σέλινο σε φετάκια, 1 φύλλο δάφνης, 1 κλωναράκι θυμάρι ή 1 κουταλάκι ξηρό θυμάρι, ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί, 1/4 φλ. μπράντι, [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο xrysessyntages.com