Ρυζι λαχανικα

Ένα πολύ νόστιμο ρύζι για όσους νηστεύουν αλλά και πολύ νόστιμο συνοδευτικό για όλες τις ώρες. Όσοι δε νηστεύουν μπορούν αλλάξουν το λάδι με βούτυρο και το[...]

Πριν κάποια χρόνια είχα αγοράσει έναν ατμομάγειρα. Μια συσκευή δηλαδή που ζεσταίνει νερό και το μετατρέπει σε ατμό που περνάει από τις τρύπες και μ' αυτό τον[...]

΄Ενα εύκολο και θρεπτικό καλοκαιρινό φαγητό. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σκέτο όπως εδώ στην συνταγή ή με κοτόπουλο. Και με τους 2 τρόπους γίνεται πολύ[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια ρύζι 2 καρότα 2[...]

Ρύζι βασμάτι ή άγριο ή κίτρινο 1 σακουλάκι ή 1 ποτήρι του νερού 3 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 Ψιλοκομμένη πράσινη[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά ψλοκομμένη 1/2 κ.γλ. κιτρινόριζα 400 γραμμ. ρύζι για πιλάφι 800 γραμμ. ζωμός[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια ρύζι 2 καρότα 2[...]

Ρύζι βασμάτι ή άγριο ή κίτρινο 1 σακουλάκι ή 1 ποτήρι του νερού 3 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 Ψιλοκομμένη πράσινη[...]

ΥΛΙΚΑ:1 κούπα ρύζι ,1 πιπεριά, 1, κρεμμύδι , 1 σκελ. σκόρδο, λίγο χυμό ντομάτας ,λίγο βούτυρο ή λάδι , 1 κύβο κότας ή βοδινό,αλάτι πιπέρι ,πάπρικα. Εκτέλεση:[...]

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα 1 κόκκινη πιπεριά (Φλωρίνης) ψιλοκομμένη 1 πράσινη πιπεριά (κέρατο) ψιλοκομμένη 2 μανιτάρια Portobello[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 μελιτζάνα, 1 κολοκύθι, 1 καρότο τριμμένο, 1 πράσο, 3 κλωνάρια σέλινο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο, 3 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο (400γρ.) ανάμικτα λαχανικά, 2 φλ. ρύζι μπασμάτι, ½ φλιτζανάκι λάδι (σπορέλαιο ή και ελαιόλαδο), 1½ κουταλάκι ζωμό σε κόκκους, 1 κουταλάκι[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 μέτρια κρεμμύδια 4 πιπεριές φλωρίνης 3 πιπεριές πράσινες μακρόστενες 3 κολοκυθάκια 1 φλιτζάνι αρακά κατεψυγμένο 2 φλιτζάνια καλαμπόκι κατεψυγμένο λάδι[...]