Κριθαρακι - Νηστισιμα

Υλικά: 1 πακέτο κριθαράκι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι χυμό από μία ντομάτα λάδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Σε νερό ζεματίζουμε το κρεμμύδι. Το νερό που βάζουμε θα[...]

1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. πελτέ 1 σφηνάκι λευκό κρασί 1 φλυντζανάκι σάλτσα ντομάτας 1/2 κύβο ζωμού για ζυμαρικά 1 ποτήρι νερού[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 4 φλυτζ νερό αλάτι κατά τη γεύση 3/4 φλυτζ κριθαράκι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά σκόρδο ψιλοκομμένο 250 g ώριμες τομάτες,[...]

1 κούπα κριθαράκι (εγώ χρησιμοποιώ της barilla. Είναι η μισή συσκευασία) 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 μέτριες μελιτζάνες αλάτι και φρεσκοτριμμένο[...]

1 κούπα κριθαράκι χοντρό 3 ½ κούπες νερό ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. δυόσμο (ψιλ/να φύλλα) ⅓ φλιτζ. βασιλικό (ψιλ/να φύλλα) 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 100γρ. φέτα[...]

4 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κέρατο σε ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κούπα κριθαράκι μέτριο 2 ντομάτες περασμένες στο μούλτι ή[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 2 φλ. κριθαράκι, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο λεμόνι ο χυμός και το ξύσμα (όχι πολύ ψιλό, αλλά το κίτρινο μέρος μόνο), 3 τρυφερά[...]

Το κριθαράκι αρέσει σε πολλούς ειδικά όταν έχει μαγειρευτεί μέσα σε τόσο πεντανόστιμη σάλτσα!! Περίσσεψε από το χθεσινό φαγητό που μπορείτε να το δείτε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Είναι βράδυ και πεινάτε αλλά δεν έχετε κάτι μαγειρεμένο; Μήπως υπάρχει λίγο κριθαράκι στο ντουλάπι; Τότε θα έχετε ένα πιάτο ελαφρύ που[...]

ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ, ΜΥΔΕΙΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ...

20/2/15 Κριθαράκι με γαρίδες και pesto vinaigrette γιατί συνδυάζοντας θαλασσινά με ζυμαρικά έχουμε ένα πολύ χορταστικό και Σαρακοστιανό πιάτο που θα[...]

6κ.σ ελαιόλαδο Υλικά 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 μαραθόριζα κομμένη σε λεπτές φέτες 8 καλαμάρια μέτρια καθαρισμένα και[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κριθαράκι μέτριο Barilla Νερό 1 κρεμμύδι 1 πρέζα ζάχαρη 4 κ.σ. ταχίνι 2 σκ. σκόρδο 1 πράσο 2 φύλλα δάφνης Λίγα ντοματίνια 1 ζωμό λαχανικών[...]

Υλικά κριθαράκι χοντρό: 350 γρ. κρεμμύδι ξερό: 150 γρ. ψιλοκομμένο καβούρι ψίχα: 280 γρ. γαρίδες καθαρισμένες: 180 γρ. καραβίδες καθαρισμένες: 230 γρ. μύδια[...]

Το κριθαράκι είναι ένα ζυμαρικό που χρησιμοποιείται πολύ στην ελληνική κουζίνα και συνήθως μπαίνει σε ένα μεγαλειώδες γιουβέτσι. Ελάτε να ελαφρύνουμε τη[...]

7 φρέσκα καβούρια 250γρ. κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κύβος λαχανικών (προαιρετικά) ½ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σε μια κατσαρόλα με ελαφρώς αλατισμένο[...]

Πεντανόστιμο, νηστίσιμο και πανεύκολο! ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια καλαμαράκια 500 γραμμάρια μύδια 1 πακέτο κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

500 γρ κριθαρακι 300 γρ λευκα μανιταρια λιγο ελαιολαδο λιγο πελτε ντοματας 4 ντοματες κομμενες σε κύβους αλατι πιπερι ζαχαρη,τριμμένη φετα κουκουναρι Σε μια[...]