Σουπα μινεστρονε - Vegan

Μια εύκολη και νόστιμη σουπίτσα. Μπορεί να φτιαχτεί με οποιονδήποτε συνδυασμό λαχανικών θέλετε. Τι χρειαζόμαστε: 1 Καρότο σε κύβους ½ Πατάτα σε κύβους[...]

6 φλιτζάνια ζωμό κότας 1 1/2 κ.σ. ντομάτα πελτέ 2 κομμένα καρότα 1 κομμένο κρεμμύδι 1 μικρή πράσινη πιπεριά κομμένη 2 κουτ.τσαγ. πράσινο πιπέρι σε κόκκους[...]

6 φλιτζάνια ζωμό κότας 1 1/2 κ.σ. ντομάτα πελτέ 2 κομμένα καρότα 1 κομμένο κρεμμύδι 1 μικρή πράσινη πιπεριά κομμένη 2 κουτ.τσαγ. πράσινο πιπέρι σε κόκκους[...]

Υλικά 300 γρ. καρότα κομμένα σε κυβάκια 200 γρ. φασόλια βρασμένα 1 μεγάλη πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μαϊντανό 1 κύβο[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο -1 μεγάλο καρότο σε κυβάκια -1 πατάτα σε κυβάκια -1/4 από[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 φλ. μακαρόνια (πένες ή βίδες ή ό,τι άλλο σας αρέσει) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή  πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο, 2 κρεμμύδια, κομμένα σε κυβάκια, ½ φλ. σέλινο, κομμένο σε κυβάκια, ½ φλ. καρότα, κομμένα σε[...]

#minεstrone #soupa #greekouzina Σούπα μινεστρόνε   Υλικά 1 φλιτζ. κριθαράκι ψιλό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε κύβους 3 κολοκυθάκια κομμένα σε[...]

Υλικά: 200 γρ. κοφτό μακαρονάκι 1 πατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο κομμένο σε μισές[...]