Σορμπε

Υλικά : 2 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα(ή κατεψυγμένα) 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 ποτήρια βουτυρόγαλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Γαρνιτούρες: φρέσκα[...]

Υλικά 1.2 κιλά πουρέ βερίκοκου (καθαρισμένα βερίκοκα στο μπλέντερ) 120 γραμ. ζάχαρης 50 ml νερό 50 ml σαμπάνια 4 κλωναράκια φρέσκο δυόσμο, για το γαρνίρισμα[...]

31/08/2019 Sweet Life Σορμπέ λεμονιού με βότκα Συστατικά 700γρ νερό 310γρ ζάχαρη 70γρ γλυκόζη 5γρ πηκτικό 20γρ ζάχαρη Ξύσμα από 2 λεμόνια 500γρ χυμό λεμονιού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια νερό 10 φυλλαράκια μέντας ψιλοκομμένα 500 γραμμάρια χυμό λάιμ 200 γραμμάρια ζάχαρη Δροσερό και λαχταριστό σορμπέ με έντονη[...]

Υλικά 2 1/4 του φλιτζανιού νερό ή 555 ml 1 φλιτζάνι ζάχαρη ή 200 γρ. 3/4 φλιτζανιού κακάο σε σκόνη ή 75 γρ. 170 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 βανίλια[...]

Αγαπημένο καλοκαιρινό κοκτέιλ το mojito !!!! Δοκιμάστε το και σε σορμπέ τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού! υλικά 170γρ μαύρη ζάχαρη 150γρ νερό ξύσμα από 8[...]

150 ml νερό 150 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 5 λάιμ 150 ml χυμό λάιμ μερικά φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό Οδηγίες 4 Minutes Βάζουμε σε μικρή κατσαρόλα τη ζάχαρη μαζί με[...]

Παγωτά 31/08/2019 Καρανίκος Γιάννης   Σορμπέ λεμονιού με βότκα  Συστατικά 700γρ νερό310γρ ζάχαρη70γρ γλυκόζη5γρ πηκτικό20γρ ζάχαρηΞύσμα από 2 λεμόνια500γρ χυμό[...]