Σαλατα πλιγουρι

1½ φλ. πλιγούρι ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 αγγούρι με τη φλούδα χωρίς σπόρους ψιλοκομμένο 1 κόκκινη[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 φλιτζάνι πλιγούρι 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

1,5 ποτήρι πλιγουρι 1 μεγάλη ντομάτα 100 γρ πράσινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μπόλικο μαϊντανό λίγο δυόσμος (προαιρετικά) λίγο βασιλικό 1 μικρό μαρούλι ψιλοκομμένο[...]

1/2 φλιτζάνι πλιγούρι 1 μέτρια ντομάτα 1 πιπεριά 1/2 αγγούρι 1-2 αβγά βραστά σφιχτά τυρί της αρεσκείας σας ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι Οδηγίες Βάζουμε στο μπολ μας[...]

Για τη σαλάτα: 1 φλυτζανι του τσαγιού μαρούλι ψιλοκομμένο 1 φλυτζανι του τσαγιού ντομάτα (χωρίς σπόρια) σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας πλιγούρι Για τη σως:[...]

4-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. πλιγούρι 200 ml ζωμό λαχανικών 200 γρ. πράσα 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 κ.σ. κουκουνάρι 50 γρ. λευκό κρασί 2 ντομάτες χυμό+ ξύσμα[...]

1 φλυτζανα πλιγούρι 2 φλυτζανες νερό ζεστό 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Λίγο μαϊντανό 4 κουταλιές της σούπας[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} ΥΛΙΚΑ : 300 γραμμάρια πλιγούρι 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 1 πιπερία πράσινη 1 πιπερία κόκκινη 1[...]

Υγιεινό και βιταμινούχο !!! Υλικά : 1 κούπα πλιγούρι 1 κονσέρβα τόνο καπνιστό 1/2 -1 κούπα μπρόκολο 1/3 κούπα καλαμπόκι κτψ 1/3 κούπα αρακά κτψ 1/2 κόκκινη[...]

Υλικά: 80 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 150 γρ. μανιτάρια σαμπινιόν & πλευρώτους 10 γρ. Βαλσαμικό Ξίδι Kalamata Papadimitriou 1 σκελίδα σκόρδο 180 γρ. πλιγούρι[...]

Υλικά: 250 γρ. πλιγούρι ή περίπου 1 κούπα (ψιλό κατά προτίμηση) 2 κούπες (+ 1 επιπλέον εάν χρειαστεί) 2 μέτριες τομάτες χονδροκομμένες σε κύβους 2 μικρά ξερά[...]

25 γρ. δυόσμο 25 γρ. άνηθο 1 χούφτα βασιλικό 2 ροδάκινα, κομμένα σε φέτες 100 γρ. φέτα θρυμματισμένη 50 γρ. καβουρδισμένα καρύδια Για το πλιγούρι 50 γρ.[...]

2 κλ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες 8 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. πλιγούρι ½ σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 3 κ.σ. κουκουνάρι 40-50 γρ. φέτα 150 γρ. κάστανα βρασμένα και[...]

200 γρ. πράσα μόνο το λευκό μέρος 6-8 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. πλιγούρι 50 ml λευκό κρασί 200 ml ζωμό λαχανικών λίγα κλωνάρια θυμαριού 1 σκ. σκόρδο, κομμένη 3[...]

Υγιεινό και βιταμινούχο !!! Υλικά : 1 κούπα πλιγούρι 1 κονσέρβα τόνο καπνιστό 1/2 -1 κούπα μπρόκολο 1/3 κούπα καλαμπόκι κτψ 1/3 κούπα αρακά κτψ 1/2 κόκκινη[...]

Ελαφρύ και γευστικό, το πιάτο αυτό σερβίρεται σαν κύριο ή σαν σαλάτα. Groat, peas and egg salad Ingredients : 1 cup groat 1 cup frozen green peas 2 eggs[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]