Ομελετα

2-3 αυγά 2-3 φέτες σαλάμι αέρος 1 κρεμμύδι μικρό, κομμένο σε φέτες 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή ½ κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι[...]

2 ματσάκια φρέσκα σκόρδα 6 αυγά λάδι αλάτι πιπέρι Κόβετε τις ρίζες των σκόρδων και τις ξεφλουδίζετε αφαιρώντας την πρώτη φλούδα. Πετάτε τις ουρίτσες[...]

Μία εύκολη, γευστική ομελέτα για όλες τις ώρες. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Μαγείρεμα[...]

Μία καταπληκτική ομελέτα για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 3 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]

Ένα από τα ωραιότερα πρωινά του κόσμου το έχω δοκιμάσει στην Αμανίτα ( amanita.gr ), τον ξενώνα του Φιλάρετου Ψημμένου στην Τσαγκαράδα. Πιο ελληνικό δεν[...]

Μεζές υπέροχος, με σύγκλινο Μάνης !!!!! Αντιστέκεται κανείς???? ΥΛΙΚΑ Σύγκλινο αυγά αλάτι πιπέρι λάδι, ή βούτυρο ή γλίνα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού έχουμε αγοράσει, έχουμε[...]

Το πρωινό λένε είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και πρέπει να έχουν δίκιο για να το υποστηρίζουν τόσοι πολλοί. Για τις καθημερινές δεν το συζητώ, το[...]

Μια ομελέτα, είναι πάντα η πρώτη σκέψη για ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό. Κι αυτό, γιατί έχουμε τη δυνατότητα να τη φτιάξουμε συνδυάζοντας πολλά διαφορετικά[...]

Ο αγαπημένος σεφ ταξιδεύει με την εκπομπή του όλη τη χώρα και εμπνέεται νόστιμες συνταγές. Μια απλή, γρήγορη και απολαυστική του πρόταση είναι ένα σάντουιτς[...]

2-3 αυγά ½ πιπεριά πράσινη ½ πιπεριά κόκκινη ½ πιπεριά καυτερή, τσούσκα ( τσίλι ) 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι[...]

Γρήγορη, εύκολη και θρεπτική λύση. Υλικά για 1 άτομο: 2 αυγά 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 2 φέτες χοντροκομμένο κίτρινο τυρί γκούντα θυμάρι αλάτι πιπέρι ηλιέλαιο[...]

Οι νιφάδες βρώμης χάρη στο είδος των φυτικών ινών που περιέχουν απελευθερώνουν την ενέργεια αργά στον οργανισμό συμβάλλοντας στην καλή ρύθμιση του σακχάρου. Τι[...]

2-3 αυγά 1 φέτα ζαμπόν 1 φέτα μπέικον 1 μανιτάρι 1/2 πιπεριά πράσινη 4 φέτες πεπερόνι (σαλάμι) 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή ½ κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή[...]

Να άλλη μια περίπτωση συνταγής που προέκυψε από τα απομεινάρια του ψυγείου. Ίσως τελικά θα έπρεπε να αφιερώσουμε ειδική κατηγορία στις συνταγές αυτού του[...]

Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 200 γραμμ. φέτα σε τρίμματα 8 αυγά 1 φλιτζ. γάλα[...]

4-6 αυγά ⅓ ματσάκι σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά,[...]

2-3 αυγά 1 κ.γ. μπλε τυρί τριμμένο 1 κ.γ. γκούντα τριμμένο 1 κ.γ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κ.γ. φέτα τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι[...]

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα σας χορτάσει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, Μαγείρεμα[...]