Ομελετα χωρις γαλα

Είναι μια ωραία μπαμπάτσικη ομελέτα του συγκατοίκου μου! Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγά 4 φέτες σαλάμι αέρος 50 γρ. τυρί kerrygold σε κύβους 1 κ.σ. αλέυρι αλάτι[...]

2-3 αυγά 1 κ.σ. φέτα 1 κ.σ. αλεύρι 1 κρόκο αυγού 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι ή το βούτυρο.[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια ή τομάτες (μισή κονσέρβα) 1 κ.σ. αποξηραμένο κρεμμύδι ή 1/2 ξερό κρεμμύδι. 1 χούφτα μαΐντανό 4 κ.σ. Ελαιόλαδο 2 κ.σ.[...]

3 αυγά 5 μεγάλες κουταλιές σούπας αλεύρι 1/2 φλυτζάνι νερό 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 50-100 γραμμάρια μπέικον 50-100 γραμμάρια τυριά (φέτα, ρεγγάτο, γραβιέρα)[...]

Ομελέτα με αγκινάρες   Υλικά 4 αγκινάρες 5 αυγά ½ φλιτζάνια χυμό λεμονιού 2 κουταλιές σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 1 κουταλιές σούπας[...]