Ριζοτο γαριδες - Νηστισιμα Χριστουγεννων

Η συνταγή είναι δική μου καθ΄ολοκληρίαν και είναι η αγαπημένη του έτερου μου ήμισυ. Την συνταγή την έχω δημοσιεύσει και σε άλλο site αλλά πιστεύω ότι οι[...]

Ένα υπέροχο και εύκολο πιάτο που με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη και έχει αποσπάσει τις καλύτερες κριτικές. Τι χρειαζόμαστε: 12 μεγάλες γαρίδες 2 κούπες ρύζι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα μικρές γαρίδες καθαρισμένες 1 κούπα μύδια 1 κούπα καλαμαράκια 1 κρεμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό ρύζι 2 κουταλιές πελτέ 2 κουταλιές άνηθο[...]

Ριζότο με γαρίδες, φυσικά αρωματικά, grappa σβησμένο με γαλλικό ούζο Pernod από τον Γιώργο Μαυρογιαννόπουλο Εκτέλεση Sous -- shef του ξενοδοχείου Sikyon, Νίκος[...]

Υλικά :200 γραμ. ρύζι μαύρο 1 μικρό κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο…

Η Chef Ντίνα Νικολάου σου παρουσιάζει μια εύκολη, ελαφριά αφροδισιακή συνταγή. Ριζότο με γαρίδες σβησμένο με λευκό κρασί. Μια καλή πρόταση για το[...]

Υλικά 1 κιλό γαρίδες φρέσκες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 350 γρ. ρύζι Arborio 3-4 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Αν ψάχνετε για συνταγές με θαλασσινά γιατί δεν δοκιμάζετε ένα ριζότο με σαφράν! Υλικά 4 μερίδες 1 1/2 κούπα ρύζι για ριζότο 12 ολόκληρες μεγάλες γαρίδες 8 κ.σ.[...]

250 γρ. γαρίδες μικρές 2 κούπες ρύζι 1/2 κρεμμύδι 1/2 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πορτοκάλι (χυμός και ξύσμα) 1/2 λεμόνι (χυμός και ξύσμα) 1 σφηνάκι[...]

1 σακουλάκι γαρίδες αποφλοιωμένες 1/2 κούπα ρύζι γλασέ 1 1/2 κούπα νερό (για το ρύζι) 1/2 κουτί ντομάτα στον τρίφτη 1/2 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί 1[...]

Μια εύκολη συνταγή γεμάτο γεύσεις, αρώματα και χρώματα! Οι γαρίδες, τα σπαράγγια και τα μπιζέλια μετατρέπουν ένα απλό ρύζι σε πιάτο υψηλής γαστρονομίας. Με[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 5 φλ. (περίπου) καυτό ζωμό λαχανικών (σπιτικός ή φτιαγμένος με 1 κύβο), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 ½ φλ. ρύζι[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φλ. γαρίδες καθαρισµένες, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιηµένη, 1 ½ φλ. ρύζι αρµπόριο, ½ φλ. λευκό κρασί, 3[...]

150 γρ. Ρύζι κίτρινο 200 γρ γαρίδες ακαθάριστες 1/2 κρεμμύδι ξηρό 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί Αλάτι, πιπέρι 40 ml ελαιόλαδο Οδηγίες[...]