Τουρτα λεμονι

300 γρ. μπισκότα λεμονιού γεμιστά ή απλά 90 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 λεμόνια ακέρωτα 1 λίτρο σορμπέ λεμόνι (σπιτικό ή εμπορίου) ½ λίτρο παγωτό βανίλια 450 ml[...]

Για το παντεσπάνι 3 μεγάλα αβγά χωρισμένα 100 γρ. ζάχαρη (1/2 φλ.) ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο 60 γρ. αλεύρι μαλακό ή για όλες χρήσεις (1/2 φλ.) 15 γρ. κορν[...]

Την Κυριακή του Πάσχα μαζευτήκαμε όλοι, οικογένεια και φίλοι και έστρωσα το τραπέζι μου κάτω από τα μόλις μιας εβδομάδας καταπράσινα πλατανάκια  της αυλής μου.[...]

Για τις βάσεις 300 γρ. digestive 90 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 λεμόνια ή λάιμ 450 γρ. κρέμα γάλακτος 35% (καλά παγωμένη) Για την κρέμα 1 ζαχαρούχο γάλα χυμό από[...]

ΥΛΙΚΑ 12-14 άτομα 1 δόση κέικ βανίλιας (δες συνταγή), 700 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese) σε θερμοκρασία δωματίου, 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη, 2 κουταλιές λικέρ[...]

ΥΛΙΚΑ 12-14 άτομα 2 φλ. ζάχαρη, 3 1/4 φλ. αλεύρι, 2 κουταλάκια βανίλια, 2 ½ κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι, 3/4 φλ. (180 γρ.) ανάλατο[...]

Μια υπέροχη, εξαιρετικά εύγευστη τούρτα, που κάθε µπουκιά της λιώνει στο στόµα, µε µεθυστικά αρώµατα λεµονιού, πανεύκολη και που γίνεται πολύ-πολύ γρήγορα[...]

Τούρτα σφολιάτα με λεμόνι   Υλικά 400 γραμμάρια σφολιάτα έτοιμη 2 κρόκοι αυγών 7 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2-3 κουταλιές σούπας αλεύρι 1 ποτήρι του νερού γάλα 2[...]