Λαδερα χωρις κεμπαπ εντερακια κορν φλαουρ κασερι

VEGETARIAN ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012-ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ Συστατικά   ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 3κ.σ.γιαούρτι 1/3φλ.κρύο νερό 1 ½ φλ.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα των φύλλων[...]

Υλικά 1 γλυκοπατάτα 1 μελιτζάνα 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κολοκύθι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 5 κλωναράκια θυμάρι 2-3 σκελίδες σκόρδο[...]

ΟΣΠΡΙΑ Πώς θα μαγειρέψεις τα όσπρια. Aγοράζουμε πάντα όσπρια «νέας εσοδείας» για να είναι νόστιμα και βραστερά. Tα πολυκαιρισμένα συνεπάγονται άσκοπη[...]

ΤΟΥΡΛΟΥ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΝΤΣΕΤΕΣ Θα μου πειτε οτι ειναι καλοκαιρινο αυτο το φαϊ και μαλλον θα εχετε δικιο, αλλα μεχρι να φτασει η σειρα του για αναρτηση,[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Υλικά για τέσσερα άτομα: 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα 400 γρ. κιμά γαλοπούλας 400 γρ. κιμά μόσχου 2 ντομάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 3 κλωνάρια[...]

Για το πιλάφι 1 νεροπότηρο ρύζι για πιλάφι 1 κουτ σούπας βούτυρο 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζ τσαγιού αρακά 1 κόκκινη πιπεριά φρέσκια 3 κουτ σούπας μαύρη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Gef üllte Kohlrabi ! Μια πολύ νόστιμη γερμανική συνταγή για ένα ασυνήθιστο στον τόπο μας λαχανικό όπως είναι τα γουλιά. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα[...]

Η συγκεκριμένη συνταγή μας κέρδισε από την πρώτη στιγμή: έκανε την καρδιά μας να φτερουγίσει και τα σάλια μας να τρέξουν. Ιδού η συνταγή για τη νοστιμότερη[...]

Μπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη και το αλάτι. Χαμηλά σε θερμίδες και πολύ ωφέλιμα για την υγεία, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά δίνουν μοναδική γεύση στα[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να φτιάξουμε τις μελιτζάνες μας στο φούρνο με κρούστα πατάτας. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες[...]

Υλικά (για 4 μερίδες) 4 μεγάλες αγκινάρες 1 λεμόνι κομμένο σε φέτες 2 κ.σ. βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 225 γρ. άγρια και καλλιεργημένα μανιτάρια[...]

Η αντσούγια είναι το αφρόψαρο που φέρνει την θαλασσινή γεύση στο πιάτο μας. Οι τρεις ονομασίες αντσούγια , γαύρος και σαρδέλα αναφέρονται σε δύο ψάρια και όχι[...]

Κολοκύθια παπουτσάκια Εκτυπώστε τη συνταγή! Κάθε καλοκαίρι ερωτεύομαι ακόμα περισσότερο τα λατρεμένα κολοκύθια. Θα μπορούσα να πω ότι είναι το αγαπημένο μου[...]

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Αν ψάξει κανείς σε διάφορες πηγές, θα ανακαλύψει κείμενα που μας διαφωτίζουν σχετικά με τη διατροφή των Ελλήνων στο πέρασμα των αιώνων.[...]