Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις σουσαμι μοσχαρι ντοματα λικερ

Πουρές Μπιζελιών   Ανά μερίδα:θερμίδες 217. Υλικά Χρειάζεστε περίπου 2,5 κιλά ακαθάριστα μπιζέλια ή 1 κιλό καθαρισμένα 6 φλιτζ. μπιζέλια καθαρισμένα ¼ φλιτζ.[...]

Πουρές Πατάτας απλός   Ανά μερίδα:θερμίδες 104. Υλικά 2 μέτριες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες 2 κ.σ. άπαχο γάλα 10 γρ. βούτυρο 2 κουταλάκια φρέσκο[...]

Συστατικά   3αυγά βραστά 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1πρέζα σκόρδο σκόνη 1/2κ.γλ.πάπρικα 1/3φλ.μαγιονέζα 2φρέσκα κρεμμύδια 1κ.γλ.μουστάρδα 1κ.σ.worcestershire sauce[...]

"Και από Δευτέρα, δίαιτα....." Όποιος δεν το έχει πει ποτέ, να σηκώσει το χέρι. Τίποτα ; Κανείς ; That's what I thought...... Αυτή η Δευτέρα της δίαιτας, να[...]

1 Φλυτζάνι φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 4 Σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι κουκουναρόσπορους ½ φλυτζάνι Πεκορίνο ½ Φλυτζάνι Παρμεζάνα ½ Φλυτζάνι[...]

Σος μουστάρδας με γιαούρτι Υλικά 1 γιαούρτι στραγγιστό 4 κ.σ μουστάρδα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Αλάτι - πιπέρι 1 σκ. σκόρδο Εκτέλεση[...]

Η ιστορία είναι αληθινή και μου την έχει διηγηθεί φίλος αυτόπτης / αυτήκοος μάρτυρας. Προετοιμαζόμενος να γυρίσει τον «Μεγάλο Ερωτικό» του, ο[...]

1 βραστό αυγό (1 λεπτό) 3/4 φλιτζανιού λάδι 1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι 1/4 φλιτζανιού στυμμένο λεμόνι 1 κουταλάκι τσαγιού σάλτσα Worcestershire 1/4 φλιτζανιού[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 4 μερίδες 1 μεγάλο κουνουπίδι , σε κομμάτια ¼ φλιτζάνι ζεστό ζωμό λαχανικών αλάτι και πιπέρι , για γεύση Παρθένο[...]

Υλικά (για 5 πιάτα): 1 πακέτο τυρί-κρέμα Philadelphia 5 φέτες βραστή γαλοπούλα λίγο μαϊντανό 1 με 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1[...]

Η συνταγή είναι παραδοσιακή απο τη Λατινική Αμερική. 1 κιλό βραστές γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες Χυμός απο 1 λάιμ/ lime Χυμός απο 1 πορτοκάλι 3 φρέσκα[...]

Για 2-4 άτομα 1 βαζάκι ταχίνι 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 λεμόνια 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 2 φλιτζανάκια βραστό νερό αλάτι Εκτέλεση Βάζετε το ταχίνι,το σκόρδο, το[...]

1 αβοκάντο 1 βραστό κολοκυθάκι (προαιρετικά) 4 φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές χυμό λεμονιού παρμεζάνα 2 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη λάδι Τα[...]

Μια σαλτσά που ταιρίαζει σε βραστό, ψητό κρεας. Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό 6 κ.σ ξύδι 1 κ.σ βούτυρο 2 κ.σ μουστάρδα 1 κ.γ πάπρικα 1 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλεύρι Σε[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό γαρίδες φρέσκες, μεγάλες 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα με μουστάρδα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1[...]

Ένα ντιπ τυριών για να ξετρελάνετε τους φίλους σας. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : 15 περίπου λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 110[...]

Υλικά: 5 κούπες νερό βραστό 1 κύβο λαχανικών 3/4 κούπας νιφάδες πουρέ πατάτας 3/4 κούπας αλεύρι 1/2 κούπα λάδι Αλάτι, μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: Βράζουμε το νερό[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη σάλτσα, ιδανική για ζυμαρικά. Τι χρειαζόμαστε: φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 4 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. βούτυρο 1 κύβο βοδινού ή κότας αλάτι[...]

Πουρές Πατάτας με Σκόρδο   Ανά μερίδα:θερμίδες 178. Υλικά 5 μέτριες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες 2 κύβοι ζωμός κοτόπουλου 10 γραμμάρια βούτυρο ½[...]