Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις ανανας σησαμελαιο βουτυρο ψωμι

Ορίστε ένας υπέροχος τρόπος να βάλετε λαχανικά στην διατροφή σας.. Σε μόλις 15 λεπτά έχετε ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο γεματο βιταμίνες. Μια ακομα νοστιμη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι (πάπρικα) 1[...]

1 βραστό αυγό (1 λεπτό) 3/4 φλιτζανιού λάδι 1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι 1/4 φλιτζανιού στυμμένο λεμόνι 1 κουταλάκι τσαγιού σάλτσα Worcestershire 1/4 φλιτζανιού[...]

Ταιριάζει με οπιοδήποτε φιλέτο ψάρι (εγώ το βάζω με σολωμό ή ψαροκροκέτες) ψητό ή παναρισμένο. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό 3-4 κ.σ. μαγιονέζα[...]

Υλικά: 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα ξύδι από λευκό κρασί 1/2 κούπα μέλι (ή 3 κ.σ. γεμάτες) 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κ.σ. μουστάρδα (κατά προτίμηση τύπου[...]

Σαλτσα. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτηρια νερο 1 κυβο λαχανικων 1,1/2 λεμονι (θελω τον χυμο τους) 3-4 κουταλιες κορν φλαουερ 1 κεσεδακι γιαουρτι Σε ενα κατσαρολακι[...]

Ένα dressing το οποίο ταιριάζει με όποια σαλάτα εσείς θέλετε. Βέβαια με σαλάτα ρόκα & παρμεζένα η γεύση απογειώνεται. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 1 σκελιδα σκορδο λιωμένη 1 λεμονι 1 κ.γ. μουσταρδα 1 κ.σ. nuzol λαδι - αν θελουμε (από το φαρμακείο) αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε[...]

Τις δυο αυτές σάλτσες τις κάνω συχνά σε παραλλαγές για να συνοδεύσω διάφορα κρέατα ή και άλλα υλικά. Η πράσινη: Άνιθος (αρκετός) Μαιντανός (αρκετός) Αγγουράκι[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 κουτάλια μέλι θυμαρίσιο 1 κουτάλι φρέσκο χυμό λεμονιού ξύσμα από ½ λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένο Εκτέλεση: Όλα μαζί στο[...]