Σαλατες, Ορεκτικα χωρις δεντρολιβανο

Γλυκά, ολόφρεσκα βλήτα, αρωματικό κύμινο και σκόρδο και τρυφερό φιλέτο τόνου θα κάνουν ένα υπέροχο πιάτο. Χορταστικό, υγιεινό και χωρίς πολλές θερμίδες αλλά[...]

Τα μανιτάρια είναι μια εξαιρετική επιλογή για τις μέρες της νηστείας. Δοκίμασε να τα φτιάξεις στιφάδο, με ολόκληρα γλυκά κρεμμύδια και σάλτσα ντομάτας. Είναι[...]

Μπορεί να γίνει ένα ξεχωριστό φθινοπωρινό πρώτο πιάτο με ελαφριά γλυκιά και όξινη γεύση μαζί, Σε dressing από μέλι και λεμόνι, μπλεγμπένο με μουστάρδα Dijon![...]

Υπέροχος συνδυασμός για κρασάκι, ρακί ή ουζάκι! Oι μελιτζάνες άλλωστε είναι ήδη σε αφθονία στα μανάβικα! Εύκολη 1 Ώρα και 30 Λεπτά 4μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Ο Σεφ Νίκος Κατσάνης μας συστήνει έναν απολαυστικό τρόπο να εντάξουμε το σησαμέλαιο στην κουζίνα. Μια συνταγή μέσα από το βιβλίο "Δημιουργώντας με Παρθένο[...]

Η παρέα θέλει θάλασσα... το κολύμπι ανοίγει την όρεξη και η παρέα θέλει ουζάκι! Τι θα ετοιμάσεις; Τυρένιοι κεφτέδες με διάφορα τυριά, τραγανοί[...]

Ένα νόστιμο σνακ για τη Μεγάλη Εβδομάδα! Γρήγορο, γευστικό, εύκολο και φυσκά νηστίσιμο. Οι ελιές άλλωστε έχουν την τιμητική τους σε περιόδους νηστείας Θα σου[...]

Το παντζάρι δεν δίνει μόνο ξεχωριστό χρώμα στη σαλάτα σου... είναι και η ιδανική βάση για να αυτοσχεδιάσεις με μια σειρά από διαφορετικές σαλάτες! Εδώ[...]

Γλυκό σταφύλι, πράσινα λαχανικά και υπέροχη σος από κονιάκ... Τα φρούτα του Σεπτέμβρη είναι εδώ και εμείς σε προκαλούμε να τα εκμεταλλευτείς με κάθε[...]

Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να γίνει το αυγουλάκι σου υπερπαραγωγή. Ετοίμασε γευστική γέμιση με το αγαπημένο σου τυρί και γέμισε το βραστό αυγό! 140[...]

Μπουκιά απόλαυσης, στο πιο νόστιμο λουλούδι του κόσμου! Είναι τρυφεροί, με βελούδινη γεύση και απαλό τελείωμα στο στόμα! Μπορείς να τους γεμίσεις στα γεμιστά,[...]

Οι Άγγλοι το ονομάζουν butter lettuce, δηλαδή μαρούλι βούτυρο, εξαιτίας των ιδιαίτερα τρυφερών και μαλακών, βελούδινων φύλλων του. Δοκίμασέ το σε έναν[...]

Γαρνιτούρα από φρέσκο καρπούζι και λαχανικά και νοστιμότατο φιλέτο σολομού. Είναι υπέροχο, χορταστικό, δροσιστικό και πολύ γευστικό! Θερμίδες 250 Εύκολη 30[...]

Είναι ο πιο εύκολος τρόπος να χορτάσεις με υπέροχη γεύση, πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά και φυσικά λίγες θερμίδες. Το ταμπουλέ άλλωστε μπορεί να[...]

Ποιος είπε πως το τυρί είναι απαγορευμένο στη νηστεία; Το αντικαθιστούμε με τυρί σόγιας και σου παρουσιάζουμε μια πεντανόστιμη συνταγή για πατατοκεφτέδες.[...]

Τη γνωρίζεις πολύ καλά. Άλλες φορές έχει και αρακά, αλλά πάντα σου προσφέρει αυτή την ανεπανάληπτη κρεμώδη γεύση. Κι επειδή στην Ελλάδα δεν έχουμε ανάγκη[...]

Μια νηστίσιμη συνταγή αλλά και μια ιδέα για να μαγειρέψεις το κουνουπίδι που θα βρεις σε αφθονία αυτή την εποχή! Εύκολη 1 ώρα 4μερίδες 1 1 0 0 0 Συστατικά[...]

“Οι ομελέτες είναι η βάση για πολλά υγιεινά και θρεπτικά πιάτα! Λαχανικά όπως σπανάκι, ντομάτες, πιπεριές θα προσθέσουν δεκάδες θρεπτικά συστατικά και γεύση[...]

Είναι νόστιμο και παραδοσιακό. Μπορείς να το ετοιμάσεις με διάφορες παραλλαγές, από σκορδαλιά με ψωμί και ξηρούς καρπούς ή σκορδαλιά με πατάτα μέχρι κομμάτια[...]

Γιαλαντζί είναι το ψεύτικο, το ημιτασιόν! Όχι, τα ντολμαδάκια σου δεν θα είναι καθόλου ψεύτικα. Αντίθετα θα είναι πεντανόστιμα. Πολύ απλά, για να συμβαδίσουν[...]

Το κεφτεδάκι της σαρακοστής δεν έχει κιμά και αυγό, αλλά αρωματικό ταραμά, σκόρδο ακι μυρωδικά. Δοκίμασέ το και θα το λατρέψεις από την πρώτη μπουκιά.[...]

Το σφουγγάτο είναι το κρητικό φαγητό που θα ετοιμάσεις έυκολα και γρήγορα. Παρέχει μεγάλη ποσότητα μονάδων ORAC που περιορίζουν την καταστροφική δράση των[...]

Αν βαρέθηκες τα κλασικά μακαρόνια οκγρατέν, με την κρέμα γάλακτος να προσθέτει εκατοντάδες θερμίδες στο πιάτο σου, αυτή είναι μια εναλλακτική που θα[...]

Τα όσπρια μπορούν γίνουν παντός καιρού και εποχής. Αρκεί να βρεις τις κατάλληλες συνταγές για να υπάρχουν στο τραπέζι σου χειμώνα καλοκαίρι. Δοκίμασε αυτή τη[...]

Διάλεξε τρυφερά πατζάρια και ζουμερά πορτοκάλια για μια σαλάτα που ίσως δεν είχες σκεφτεί... Ο συνδυασμός με παραξένεψε, είναι όμως απόλυτα ταιριαστός και[...]